Meniul nostru de săptămâna trecută, cu detaliile aferente, îl găsiți mai jos.
Dacă nu mă urmăriți de multă vreme, insist să citiți disclaimer-ul de mai jos pentru a evita confuziile. Pe scurt, nu sunt nutriționist, nu creez meniuri personalizate și nu pretind că împărtășesc meniuri perfecte. Meniurile le încropesc pentru familia mea, în timpul de care dispun, și le postez pentru a vă oferi un strop de inspirație.
Scurt disclaimer
În general, meniurile pe care le postez cuprind preparatele din timpul săptămânii anterioare, de luni până vineri. Uneori, veți găsi menționate și preparatele din weekend. Acolo unde vedeți mai multe preparate la o masă, ele sunt servite în funcție de preferințe, pentru că uneori mâncăm diferit. De obicei, precizez cine ce mănâncă. Horațiu și Antonia servesc prânzul la pachet (pentru mâncarea caldă folosesc cutii izoterme). În mare parte, gustările sunt cele pe care Antonia le servește la școală. Pe cât posibil, adaug aici și gustările servite dupămasa. Meniurile noastre sunt 100% fără gluten (Antonia are boala celiacă). Nu sunt nutriționist și nu pretind că împărtășesc meniuri perfecte. Meniurile le încropesc pentru familia mea și le postez pentru a vă oferi un strop de inspirație.
Mic dejun
Luni
♦ Iaurt grecesc cu granola, semințe măcinate, mango, afine, miere + gofră cu brânză de vaci. (pt. Antonia)
♦ Clătită cu brânză de vaci și stafide (pt. mine). Clătitele le-am primit. Pe blog, găsiți o variantă de clătite cu urdă și mărar.
Marți
♦ Sandwich cald cu cașcaval, ou la tigaie, roșii și ardei (pt. Antonia).
♦ Toast cu avocado, roșii și ou (pt. mine).
Miercuri
♦ Clătite cu ovăz, miere și nucă (pt. Antonia)/cu budincă proteică și afine (pt. mine și Horațiu)
Joi
♦ Bruschete cu pesto, mozzarella și roșii (pt. Antonia).
♦ Budincă de chia cu ”ciocolată” (avocado + cacao + banană), cu zmeură și căpșuni și pudră proteică (pt. mine).
Vineri
♦ Pâine cu brânză pufoasă (de la Delaco), roșii și ou (pt. Antonia).
♦ Ouă la tigaie, cottage cheese și roșii (pt. mine).
→ Acolo unde vedeți pâine în meniu, să știți că este pâine cu ovăz, hrișcă și sorg, fără dospire și fără gluten.
Gustări
Prima gustare este cea pe care Antonia o servește la școală, iar cea de-a doua o servește acasă. Gustările noastre sunt asemănătoare, dar, de cele mai multe ori, eu renunț la ele.
Luni → Mango + măr (gustarea 1) + biscuiți cu fulgi de ovăz și semințe (gustarea 2).
Marți → biscuiți cu fulgi de ovăz și semințe (gustarea 1) + pâine cu unt și miere + pomelo (gustarea 2).
Miercuri → Pomelo (gustarea 1) + Budincă de chia cu ”ciocolată” (avocado + cacao + banană), cu zmeură și căpșuni (gustarea 2). Pe blog, găsiți mai multe variante de budinci de chia.
Joi → Ananas + biscuiți (gustarea 1) + rondele de orez cu unt de arahide și miere + ananas (gustarea 2).
Vineri → Măr + biscuiți digestivi (gustarea 1) + smoothie cu zmeură, mango, banană și semințe măcinate (gustarea 2).
Prânz
Luni
◊ Orez cu legume (mazăre și morcov) și piept de pui.
Marți
◊ Orez cu legume (mazăre și morcov) și piept de pui.
Miercuri
◊ Ciorbă de perișoare (pt. mine și Horațiu).
◊ Sandwich cu ou, salată, roșii, ardei + baby morcovi (pt. Antonia).
Joi
◊ Cartofi dulci cu feta și pulpe de pui + salată cu roșii, ardei și porumb (pt. Antonia).
◊ Ruladă din dovlecel cu cașcaval și feta umplută cu cremă de brânză, piept de pui, salată, măsline, ardei și roșii (pt. mine și Horațiu).
Vineri
◊ Paste (cu orez, porumb și năut) cu pesto, mozzarella și roșii.
Pastele sunt de la Republica BIO. Cu codul FLAVIA10, aveți 10% reducere la toate produsele la preț întreg pe care vă doriți să le comandați de pe site-ul celor de la Republica BIO.
Cină
Luni
Marți
Miercuri
◊ Cartofi la cuptor cu pulpe de pui marinate cu iaurt, muștar și usturoi (la multicooker).
Joi
◊ Creveți cu unt, usturoi și roșii + edamame + năut copt + salată cu salată iceberg, roșii, castraveți, feta și semințe de susan + cartofi la cuptor.
Vineri
◊ File de biban în papiotă cu cartofi la cuptor și broccoli cu unt.
Sper să găsiți inspirație în meniul nostru și/sau în meniurile anterioare!
Vă stau la dispoziție dacă aveți întrebări. 
Dacă găsiţi pe blog articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.