Dacă sunteți în căutarea unui desert sănătos, gustos și ușor de preparat, această prăjitură de ovăz cu cacao și ciocolată este alegerea perfectă. Fără zahăr adăugat și fără gluten, este ideală pentru cei care urmează o alimentație echilibrată sau au restricții alimentare. Are o textură ușor umedă și gust intens de ciocolată, numai bună pentru gustarea de după-amiază sau un desert fără vină. 🙂
Eu vă zic cum am făcut-o și voi îmi spuneți dacă îi dați o șansă.
Ingrediente:
- 1 banană mare (200-220g)
- 1 ou
- 100g fulgi de ovăz mici (fără gluten)
- 1-2 lg miere
- 50 ml lapte
- 2 lgțe pudră de cacao (aprox. 8g)
- 1 lgță praf de copt
- un praf de sare
- esență de vanilie
- 30g bucăți de ciocolată neagră
Mod de preparare:
Pasul 1
Cu ajutorul unei furculițe am pisat banana și am amestecat-o cu restul ingredientelor. Puteți suplimenta cantitatea de ciocolată sau o puteți omite, în funcție de preferințe.
Pasul 2
Am tapetat cu hârtie de copt o tavă de 17×12 cm și am turnat compoziția.
Pasul 3
Am copt prăjitura la 180°C, timp de 30-35 de minute. După coacere, am lăsat-o să se răcească pe un grătar (am scos-o din tavă cu tot cu hârtia de copt). Am servit-o când s-a răcit complet.
Poftă bună!
Alte rețete cu ovăz
- Crumble cu cireșe și fulgi de ovăz (fără gluten)
- Biscuiți cu fulgi de ovăz și semințe (fără gluten/fără lactoză/fără ou)
- Pancakes cu fulgi de ovăz și ricotta
- Gofre cu fulgi de ovăz și sos de mango
- Pâine cu ovăz, hrișcă și sorg (fără gluten)
- Mini banana bread cu fulgi de ovăz (fără zahăr adăugat)
Dacă găsiţi pe blog articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.