Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Iubesc ciocolata indiferent sub ce formă este ea. Nutella din comerț este delicioasă, o știm cu toții, dar asta nu înseamnă că este și sănătoasă. De fapt, Nutella este o cremă de ciocolată cu alune de pădure, dar nu știu câte alune conține de fapt. După gust, aș zice că nu prea multe, asta dacă […] Citește mai mult…
Pentru un copil de 4 ani, Antonia are destul de multe cărți, unele cumpărate de noi, iar altele primite. Camera ei am prevăzut-o cu o bibliotecă simpatică, în formă de căsuță, dar nu foarte practică, în sensul că nu am făcut rafturile suficient de înalte – dacă vreau să aranjez cărțile în poziție verticală, dar […] Citește mai mult…
A devenit deja o tradiţie ca la fiecare început de an să îmi fac o listă de cărţi pe care îmi doresc să le citesc în anul respectiv. Dacă mă citiţi de ceva vreme, ştiţi că lista o împărtăşesc cu voi. Anul acesta am 12 cărţi pe care vreau neapărat să le citesc şi […] Citește mai mult…
În prima zi a noul an, mi-am setat câteva obiective, intenții și obiceiuri pe care îmi doresc să mi le formez/îndeplinesc, de care să mă ţin în 2020. După o petrecere cu alți părinți scăpați de acasă, culcat la 8:00 dimineaţa (nu m-am mai pus demult la somn la ore la care, în mod normal, […] Citește mai mult…
Supele cremă cu ciuperci sunt printre cele mai delicioase supe pe care eu le cunosc. Dacă au în compoziţie ciuperci de pădure, hribi sau gălbiori, atunci sunt deliciul deliciului. Această reţetă am făcut-o în urmă cu câteva săptămâni. Aveam deja pe blog o reţetă de supă cremă cu ciuperci, dar nu avea ciupercile de […] Citește mai mult…
Sună a clișeu, însă 2019 a trecut prea repede. De fapt, vorba mamei, după o vârstă, anii parcă zboară. De fapt, cred că timpul ăsta care trece prea repede este o caracteristică emblematică pentru vremurile în care trăim. Pentru noi, 2019 a fost cu de toate, cu bune și rele, cu zâmbete fericite și lacrimi […] Citește mai mult…
A trecut (aproape) perioada lui „spune o poezie”, „ce cântecel știi să cânți?”, „Moșul nu îți dă cadoul dacă nu îi spui o poezie/cântecel” și acest lucru mă bucură nespus. Mă bucur pentru că a trecut această presiune care se pune asupra copiilor în această perioadă. Câțiva dintre părinții din generația nouă se luptă […] Citește mai mult…
Anul acesta am zis că e musai să fac cozonaci de Crăciun. Mi-am dorit să încerc un cozonac mai deosebit, dar nu prea complicat. De asemenea, mi-am dorit ca reţeta să fie potrivită şi pentru cei mici. Chiar dacă am încercat deja o prăjitură în formă de brăduţ, mi-am zis că nu ar strica să […] Citește mai mult…
Mi-am făcut o listă cu reţetele pe care îmi doream să le încerc până la Crăciun. Din păcate, nu am reuşit să le fac pe toate cele pe care mi le-am propus, însă sunt bucuroasă pentru cea pe care o veţi găsi mai jos şi pentru cozonacul pe care l-am numit „Brăduţ de Crăciun”. […] Citește mai mult…
După ce v-am dat câteva idei de aperitive şi câteva exemple de prăjituri potrivite de pus pe o masă de sărbătoare, nu puteau să lipsească biscuiţii şi fursecurile. Crocanţi sau moi, rotunzi sau cu forme deosebite, aromaţi cu ingrediente simple sau mai puţin obşnuite, biscuiţii sunt iubiţi atât de cei mari, cât şi de cei mici. […] Citește mai mult…