Rulada aceasta a avut mare succes la noi acasă. Ne-a plăcut tuturor! Este un desert ușor de făcut, nu foarte dulce, pe care îmi propun să-l repet mai des. Zmeura poate fi înlocuită cu alte fructe ori poate fi omisă. Mie îmi place mult combinația, gustul fresh pe care îl dă zmeura asociată cu crema […] Citește mai mult…
Viața de părinte este un rollercoaster emoțional
Dacă ar fi să întreb 100 de părinți care a fost cea mai mare provocare a lor de până acum, aș putea garanta că cel puțin 90 dintre aceștia ar răspunde prompt – părințeala. Nu mi-aș permite să vorbesc în numele tuturor, dar vă expun rollercoaster-ul meu emoțional de mamă a unui copil […] Citește mai mult…
Toplița – experiența noastră, obiective turistice și activități pe care le poți face în zonă
Înainte ca Antonia să înceapă școala, ne-am propus să facem o mică escapadă de 4 zile, să ajungem la ai mei, la Toplița, și să explorăm câteva locuri din împrejurimi. Dacă sunteți tentați să vizitați zona de confluență a Transilvaniei cu Moldova, Toplița – Lacul Roșu – Cheile Bicazului, găsiți mai jos impresiile noastre, câteva […] Citește mai mult…
Începe clasa I! Necesarul de rechizite al Antoniei + alte lucruri necesare la începerea școlii
De curând, am dat curs unei provocări: să cumpărăm un pachet complet de rechizite cu un buget de 200 de lei. Aici găsiți video-ul și vedeți cum ne-am descurcat, dacă am reușit sau nu să ne încadrăm în buget. Toate bune și frumoase, însă, documentându-mă pentru această provocare, am constatat că necesarul de […] Citește mai mult…
33 de lucruri pe care le-am învățat până la 33 de ani
Astăzi împlinesc 33 de ani! Pe lângă bilanțul pe care mi-l fac anual, mi-am zis că ar fi o ocazie bună să fac un alt exercițiu: să pun pe „foaie” un număr de lecții egal cu vârsta, lecții pe care le-am învățat până acum. Le găsiți mai jos. Sunt curioasă în care dintre puncte vă […] Citește mai mult…
Medicul nu este Dumnezeu, iar pacientul nu-i o marionetă fără creier (P)
Dacă ar fi să fac un sondaj despre relațiile medic-pacient, în câte dintre ele stau la bază încrederea, bunul simț și respectul reciproc și în câte se regăsește atitudinea de superioritate, de semizeu a medicului, mă tem că rezultatele nu ne-ar face cinste. Am auzit de prea multe cazuri în care medicul se poziționa superior […] Citește mai mult…
În afară de dulciuri, ce putem pune într-o pinata?
A trecut deja mai bine de o lună de când Antonia a împlinit 7 ani. Una dintre cerințele pentru ziua ei a fost să aibă o pinata, adică acea jucărie din carton, umplută cu dulciuri, agățată la o înălțime potrivită, pe care copiii o lovesc cu un băț robust cu scopul de a o sparge […] Citește mai mult…
Impresiile noastre după vizita la Therme
Am bătut drumul până la București special pentru a ajunge la Therme. Suntem toți 3 iubitori de apă și bălăceală, așa că trebuia să ajungem și aici. Am legat mica noastră escapadă la București de sărbătorile pascale, Antonia fiind în vacanță și noi reușind să ne luăm liber de la muncă. Înainte de a […] Citește mai mult…
Meniul săptămânii (8)
A trecut multă vreme de când nu am împărtășit cu voi, pe blog, un meniu al săptămânii. Cu această ocazie, țin să vă spun că pe grupul de Facebook asociat blogul, „Gătim. Povestim. Ne sfătuim”, în fiecare zi de luni, împărtășesc din bucătărelile săptămânii precedente. Acest lucru nu înseamnă că voi renunța să aduc […] Citește mai mult…
Guacamole – rețeta noastră preferată
Încep prin a vă spune că nu sunt o mare iubitoare de avocado, dar iubesc guacamolele (destul de ciudat, nu?). La noi acasă, cel mai des consumăm avocadoul sub 2 forme: În clasicul guacamole, servit pe crackerși sau pe pâine prăjită (eu și domnul soț, pentru că Antoniei nu îi place). În budinca […] Citește mai mult…