Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Iubitorii de ciocolată (sunt unul dintre ei) nu cred că refuză o brownie niciodată! Dacă mai are și un glob de înghețată de vanilie deasupra, atunci combo-ul este perfect! Ce ziceți de o brownie în aparatul de gofre? Vă asigur că este o variantă care merită încercată. Două dintre principalele motive, în afară de cel […] Citește mai mult…
I-am zis brownie pentru că suna mai bine decât ovăz copt ori budincă de ovăz. Voi puteți să-i spuneți cum vreți. Cert este că are în compoziție cacao, un pic de ciocolată, unt de arahide și fulgi de ovăz din belșug. În schimb, nu conține făină, ouă, lactate și nici zahăr rafinat. Să-i spunem brownie […] Citește mai mult…
Vă provoc la un mic exercițiu de imaginație. Gândiți-vă la un biscuite care ascunde toată savoarea unei bucăți de brownie ciocolatoase, moale în interior și ușor crocant în exterior. Dacă iubiți ciocolata, atunci nu aveți cum să nu iubiți acești biscuiți. Vă dau câteva detalii legate de ingrediente, apoi trecem la modul de preparare și […] Citește mai mult…
Așa cum știți deja, Antoniei îi place să bucătărim împreună. Sunt zile în care își dorește să modeleze aluat și altele în care i-ar plăcea să facem împreună un desert cu ciocolată sau cu fructe. De această dată, și-a dorit să ne răsfățăm cu un desert ciocolatos, așa că am ales să facem împreună o […] Citește mai mult…
Oare v-am mai spus că-mi place ciocolata? Şi îngheţata de ciocolată. Şi prăjiturile cu ciocolată. Şi fructele cu ciocolată. Pe scurt, tot ce are ciocolată. Ştiu că măcar o parte dintre voi mă înţelegeţi şi aş putea paria că sunteţi la fel ca mine, nişte iubitori de ciocolată, în orice formă ar veni ea. […] Citește mai mult…