Pasta de avocado cu ou

 

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 1 avocado mic
  • 1 fâşie de ardei copt
  • mărar
  • câteva fire de cepşoară (ceapă pitică sau chives se mai numeşte)
  • zeamă de lămâie
  • 2-3 roşii cherry (opţional)

 

Mod de preparare:

  1. Am fiert oul tare, l-am lăsat să se răcească şi l-am mărunţit.
  2. Am mărunţit ardeiul copt şi am tocat mărarul şi cepşoara. Puteţi folosi şi frunze de ceapă verde.
  3. Avocado l-am zdrobit cu furculiţa. Peste el am stors puţină zeamă de lămâie.
  4. Am amestecat toate ingredientele şi am obţinut o pastă perfectă de servit la micul dejun.

 

 

Alte reţete tartinabile:

Guacamole cu ardei copt

Cremă de brânză cu avocado şi ardei copt

Salată de vinete cu avocado

 

 

Dacă găsiţi pe blog reţete/articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.

Un comentariu on Pastă de avocado cu ou

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.