Prăjitură cu căpșuni și fulgi de ovăz (fără lactate)

Voiam să pregătesc o rețetă nouă pentru micul dejun și mi-a venit ideea unei prăjituro-budinci cu zmeură și fulgi de ovăz, așa că am plecat în căutarea fructelor. Știți cum e atunci când cauți ceva și nu găsești, iar când nu îți trebuie, găsești la tot pasul? Cam așa a fost și cu zmeura pentru […] Citește mai mult…

Viețile unor copii depind de sume enorme de bani. Fiecare viață costă 2,1 milioane de dolari

    Este absurd ca viața unui copil să aibă un preț, dar aceasta este partea urâtă (una dintre ele) a lumii în care trăim. Nici nu-mi pot imagina ce este în sufletul unui părinte care are nevoie de o sumă de bani pentru a-i da o șansă la viață propriului copil. Însă, atunci când […] Citește mai mult…

Prăjitură cu banane și cremă de brânză

Ce ziceți de o prăjitură care seamănă puțin cu banana bread și puțin cu un cheesecake? Ei bine, această prăjitură are puțin din fiecare. Este ușor de făcut, pufoasă, cremoasă în interior și, bineînțeles, delicioasă. La noi a avut mare succes și îmi pare rău că nu am făcut o porție mai mare. Găsiți, mai jos, […] Citește mai mult…

Recomandă o carte (#11/2020): „Necredincioasa”

Titlu: „Necredincioasa” („Infidel”) Autor: Ayaan Hirsi Ali   „Necredincioasa” este o carte care, inevitabil, te pune pe gânduri. Este povestea fabuloasă a autoarei, dar și un manifest pentru femeile musulmane, care denunță multe dintre practicile musulmane. Cum spuneam mai sus, Ayaan Hirsi Ali are o poveste fabuloasă. Nu știu dacă să spun că este o norocoasă a […] Citește mai mult…

Cât de important este conținutul digital la care sunt expuși copiii? (Copiii și tehnologia digitală #6)

V-ați întrebat vreodată cât de important este conținutul media la care sunt expuși copiii și care este impactul acestuia asupra dezvoltării lor? Am ajuns la al 6-lea articol din seria „Copiii și tehnologia digitală„. Mai jos, voi încerca să vă prezint, pe scurt, ce cuprinde peisajul digital, care sunt problemele legate de conținutul media la […] Citește mai mult…

Salată de fructe cu quinoa și busuioc

La noi în casă fructele sunt nelipsite. Suntem mari consumatori de fructe atât vara, cât și în sezonul rece. Bineînțeles că nu putem compara cele 2 anotimpuri, pentru că vara, chiar și toamna sunt mult mai generoase și mai cu gust. În această perioadă, în frigiderul nostru predomină fructele și legumele. Fructele le servim la […] Citește mai mult…

Meniul săptămânii (2)

V-a plăcut ideea de a veni spre voi cu puțină inspirație sub această formă, a unui meniu săptămânal. Aici găsiți al 2-lea meniu cu detaliile fiecărei zile. Primul meniu îl găsiți aici. Suntem 3 oameni, fiecare cu preferințele lui, și acest lucru se reflectă și în meniurile noastre. Acesta este motivul pentru care vedeți mai […] Citește mai mult…

1 62 63 64 65 66 163