Live. Love. Learn. Cook. Repeat
O vorbă pe care o ştim cu toţii spune aşa: „Când voi creşte mare, vreau să mă fac musafir„. În urmă cu vreo 8-10 ani, cred că mă vedeam mai degrabă musafir decât gazdă. Astăzi lucrurile stau invers. Îmi place să avem musafiri. Îmi place să primim oameni în casă, să gătesc pentru cei dragi. […] Citește mai mult…
Am vorbit despre risipa alimentară de fiecare dată când am avut ocazia. Îmi este foarte greu să arunc mâncarea, inclusiv pâinea aspră, pe care nimeni n-o mai vrea. Dacă arunc 2-3 felii, nu mă simt foarte vinovată, dar este altă poveste atunci când trebuie să arunc o pâine întreagă. De această dată, înainte să arunc pâinea […] Citește mai mult…
De ce aţi vrea să pregătiţi această budincă? Vă dau câteva motive: Vă este poftă de ceva dulce şi vreţi să vă satisfaceţi pofta fără să aveţi mustrări de conştiinţă. Vreţi să-i oferiţi copilului o gustare hrănitoare ori un dulce fără zahăr. Aveţi musafiri şi vă doriţi să-i serviţi cu un desert sănătos. Dacă […] Citește mai mult…
Calendaristic vorbind, astăzi este prima zi de primăvară din acest an, dar este şi a 4-a oară când sărbătorim Ziua Internaţională Antidiscriminare. În această zi, ONU atrage atenţia asupra milioanelor de oameni care suferă de pe urma excluziunii sociale şi economice datorită prejudecăţilor şi lipsei de toleranţă. Discriminarea sabotează eforturile noastre de a […] Citește mai mult…
Am început o nouă carte. Se numeşte „Imperfecţi, liberi şi fericiţi. Practici ale stimei de sine”. Este o carte de psihologie, scrisă de Christophe André, psihiatru, psihoterapeut şi autor al unor cărţi de succes internaţional. Până să deschid această carte, aş fi zis că doar beletristica o citesc cu plăcere şi pe nerăsuflate. Cartea vorbeşte […] Citește mai mult…
Mamele care scriu pe bloguri plutesc pe norişori pufoşi şi sunt de un zen absolut? Nu, nici măcar una dintre cele pe care eu le urmăresc nu-mi lasă impresia asta şi nici subsemnata, vă garantez. Mamele care bat tastele şi îşi exprimă gânduri în online văd viaţa în roz şi sunt mereu cu zâmbetul […] Citește mai mult…
Până să ajungă pe blog, am făcut această tartă de două ori. Am primit destul de multă telemea de capră şi trebuia să o folosesc cumva. O tartă îmi părea soluţia perfectă. Şi a fost! Am făcut o crustă din făină integrală, am adăugat praz şi ciuperci în compoziţie şi am obţinut o cină […] Citește mai mult…
– Și pe când al 2-lea copil? – Nu știm încă. Nici nu știm dacă va fi un al 2-lea copil. – Cum să nu fie?! Cum să nu aibă copilul frați?! Să crească singur?! – Noi singuri am crescut și suntem bine. – Da, dar nu-i bine. Trebuie să fie măcar 2, să se […] Citește mai mult…
Cu toţii am auzit baby blues, dar câţi ştim ce înseamnă daddy blues? Încă de la început, ar fi bine să facem dinstincţia între baby blues şi depresia postnatală. Baby blues este o stare naturală după naştere, o labilitate emoţională. Femeia se poate simţi tristă, copleşită de emoţii, de sentimentul de incompetenţă la care se adaugă naşterea în sine […] Citește mai mult…
Titlu: „Oscar şi Tanti Roz” (Oscar et la Dame Rose) Autor: Eric-Emmanuel Schmitt Oscar are 10 ani şi trăieşte într-un spital. Chiar dacă nimeni nu are curajul să i-o spună, el ştie că va muri. Se simte neînţeles de părinţi şi nimeni nu reuşeşte să-i intre în voie, exceptând-o pe Tanti Roz, […] Citește mai mult…