Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Când eram copil, pâinea cu ou era pâine cu ou (nu în ou) și atât. Nu știam că feliile de pâine cu ou se mai numesc și frigănele ori că pot fi și dulci, nu doar sărate. Voi cum vă împăcați cu pâinea cu ou? Preferați ca frigănelele să fie dulci sau sărate? Astăzi, sper […] Citește mai mult…
Pentru câţi dintre voi pâinea cu ou (sau în ou) servită cu un ceai cald, de mentă culeasă din grădina bunicii, în cazul meu, este un simbol culinar al copilăriei? Mie îmi aduce aminte de bunica din partea mamei. Mâncam pâinea aia cu ou şi sorbeam din ceaiul făcut de ea de parcă […] Citește mai mult…
Andreea, o mamica plina de idei bune, m-a inspirat pentru aceasta reteta. Am adaptat-o putin si rezultatul a fost delicios. *Reteta pentru bebelusi mai mari de 10 luni Ingrediente (pentru 5 bucati): 5 felii de paine toast integrala aprox. 150g de ricotta sau branza facuta in casa 1 ou 50ml de lapte de capra […] Citește mai mult…
Mi-am lansat o provocare: să întocmesc un meniu pe o săptămână, care să fie câtuși de cât echilibrat și să nu depășească suma de 350 de lei. Vedeți mai jos ce a ieșit! De ce spun că este o provocare? Nu știu câți dintre voi vă monitorizați bugetul și pe ce vi se duc banii, […] Citește mai mult…
Rețeta aceasta circulă de ceva vreme pe internet și o puteți găsi în diverse forme. Eu am adaptat-o în funcție de preferințele mele și am pregătit-o pentru micul dejun. Așadar, dacă nu știți ce să mai puneți pe masă la prima oră a dimineții, aveți aici o idee care s-ar putea să vi se potrivească. […] Citește mai mult…
De mai bine de o lună de zile, a început școala. Pe lângă emoțiile unui nou început, pe buzelor multor părinți se găsește și întrebarea „Ce să-i pun de mâncare copilului la școală/grădiniță?”. Eu recunosc că nu am fost nevoită să caut prea multe răspunsuri la această întrebare pentru că, la grădiniță, […] Citește mai mult…
Iubesc ciocolata indiferent sub ce formă este ea. Nutella din comerț este delicioasă, o știm cu toții, dar asta nu înseamnă că este și sănătoasă. De fapt, Nutella este o cremă de ciocolată cu alune de pădure, dar nu știu câte alune conține de fapt. După gust, aș zice că nu prea multe, asta dacă […] Citește mai mult…
Oare v-am mai spus că-mi place ciocolata? Şi îngheţata de ciocolată. Şi prăjiturile cu ciocolată. Şi fructele cu ciocolată. Pe scurt, tot ce are ciocolată. Ştiu că măcar o parte dintre voi mă înţelegeţi şi aş putea paria că sunteţi la fel ca mine, nişte iubitori de ciocolată, în orice formă ar veni ea. […] Citește mai mult…
Cu această rețetă dau startul preparatelor de sărbătoare. Știu că mai avem mai bine de o lună până la Crăciun, dar știți deja că îmi place să mă organizez din timp. 🙂 Și cu ce era mai potrivit să încep dacă nu cu o rețetă dulce, cu ciocolată? Ciocolata este îndrăgită cam de toată […] Citește mai mult…
Acest tip de articol, o colecţie de reţete fără zahăr şi fără îndulcitori, devine o tradiţie. În 2017, vă propuneam 17 reţete dulci fără zahăr şi fără îndulcitori, iar anul trecut aveam pentru voi 20 de reţete de acest fel. Anul acesta, am adunat, pe blog, alte 19 astfel de reţete şi m-am gândit că ar fi […] Citește mai mult…