Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Sunt atât de multe mituri despre boala celiacă!Mai jos, am adunat 10 dintre cele mai întâlnite mituri cu scopul de a aduce mai multă claritate. Caruselul îl veți găsi și pe pagina mea de Instagram, aici. Ce mituri ați auzit cel mai des despre boala celiacă? Dacă ai boala celiacă sau ești […] Citește mai mult…
Dacă sunteți în căutarea unei rețete simple, gustoase și aspectuoase, cartofii acordeon (hasselback potatoes) cu bacon și cașcaval sunt o alegere potrivită. Crocanți la exterior, moi la interior, cu felii de bacon rumenit și cașcaval topit printre crestături, acești cartofi sunt atât de buni încât cu greu le veți rezista. Se pregătesc ușor (eu i-am […] Citește mai mult…
Astăzi, vă povestesc, pe scurt, despre Cinque Terre, a 3-a parte din aventura noastră italiană. Aventura italiană (prima parte) Aventura italiană (partea a 2-a): San Terenzo – Lerici – Tellaro Cinque Terre a fost pe bucket list-ul meu cu locuri de văzut o dată în viață. Pe internet, am văzut că ar fi super aglomerat […] Citește mai mult…
Împărtășesc cu voi un nou meniu de vacanță. Așa cum știți, dacă mă urmăriți de ceva vreme, aceste articole nu sunt despre meniuri perfecte, ci despre ceea ce reușesc să încropesc într-o săptămână pentru familia mea. Sper să găsiți idei care să vă inspire! Insist de fiecare dată să citiți disclaimer-ul de mai jos […] Citește mai mult…
Prima parte a aventurii noastre în Italia o găsiți aici. În acest articol, vă detaliez explorarea Golfului Poeților, mai exact descoperirea a 3 localități de poveste care au deschidere la marea Ligurică, San Terenzo, Lerici și Tellaro. De ce se numește Golful Poeților? Pentru că, de-a lungul secolelor, peisajul spectaculos din această […] Citește mai mult…
Destinația principală a acestei veri a fost Italia. Ne-am propus să explorăm o parte din această țară, să combinăm marea cu vizitatul, să admirăm obiective recunoscute pe plan mondial, dar și să vedem locuri mai puțin știute. Pentru aventura noastră italiană ne-am alocat aproximativ 12 zile și am zis că includem aici și […] Citește mai mult…
Honey garlic chicken sau, în limba română, pui cu miere și usturoi este o rețetă asiatică foarte ușor de făcut, în special dacă aveți o oală deșteaptă (un multicooker) care să vă vină în ajutor. Această rețetă o puteți pregăti cu diferite tipuri de carne, nu doar cu piept de pui. Pieptul de […] Citește mai mult…
Împărtășesc cu voi un nou meniu de vacanță. Așa cum știți, dacă mă urmăriți de ceva vreme, aceste articole nu sunt despre meniuri perfecte, ci despre ceea ce reușesc să încropesc într-o săptămână pentru familia mea. Sper să găsiți idei care să vă inspire! Insist de fiecare dată să citiți disclaimer-ul de mai jos […] Citește mai mult…
Nouă ne plac mult preparatele pe care ni le putem asambla singuri, după preferințe. Tacos este o astfel de variantă. De obicei, pornesc de la o bază comună, carnea, și adaug pe masă ingredientele pe care fiecare și le poate adăuga peste carne. Astfel de mese au cel mai mare succes. Am făcut […] Citește mai mult…
Weekend-ul canicular de la finalul lunii iunie l-am petrecut la Arsenal Park, în Orăștie. Am sperat că acolo vom găsi ceva mai multă răcoare, dar ne-au făcut curioși și activitățile pe care parcul le pune la dispoziție, de care ne-am dorit să ne bucurăm în familie. Cum a fost experiența noastră la […] Citește mai mult…