Lună: decembrie 2021

Recomandă o carte (#11/2021): „Casa olandeză”

Titlu: „Casa olandeză” Autor: Ann Patchett Ultima carte citită anul acesta este „Casa olandeză”, roman finalist Pulitzer Prize 2020, nominalizat la The Women’s Prize for Fiction 2020 și ABIA Awards 2020, categoria International Book of the Year. În ultima vreme, am citit mai multă non-ficțiune, dar am văzut că această carte este destul de recomandată în […] Citește mai mult…

11 recomandări care vă vor ajuta să reduceți risipa alimentară

Despre risipa alimentară am mai scris. Este un subiect asupra căruia mi-ar plăcea să atrag atenția în special în această perioadă când mesele noastre vor fi îmbelșugate, pline cu bunătăți. Haideți să privim lucrurile cât de realist posibil. În primul rând, v-aș întreba cât oare din ceea ce cumpărăm în această perioadă va ajunge la […] Citește mai mult…

3 variante de meniu pentru sărbători

      Anul acesta m-am gândit să vă aduc puțină inspirație în bucătărie într-un mod diferit, sub forma unor variante de meniu care să includă idei de aperitive, fel principal (ciorba/supa o adăugați voi) 🙂 și desert, să le aveți pe toate la un loc. Până acum, dacă mă citiți de ceva vreme, știți […] Citește mai mult…

Domnilor, pozați-vă partenerele împreună cu copiii! Doamnelor, lăsați-vă pozate!

Acesta se dorește a fi un mic ghid de fotografie pentru părinți mame, dar fără să aibă prea mare legătură cu partea tehnică a fotografiei. Suntem în formulă de 3 de 6 ani, 7 imediat. În primii ani, salvând poze și organizându-le pe fișiere, mi-am dat seama că aveam puține poze cu Antonia comparativ cu […] Citește mai mult…

Pernițe cu gust de copilărie

Le-am spus pernițe, dar nu vă lăsați induși în eroare de forma lor … sunt cornulețele care ni se topeau în gură încă de pe vremea când eram copii. Le-am schimbat doar forma. Gustul și textura sunt cele pe care le știm deja. Aluatul fraged învelește magiunul, iar zahărul pudră vine să completeze fix cât […] Citește mai mult…

Babka – cozonac evreiesc

Cred că ați auzit până acum de babka, dar poate vă întrebați de unde a apărut bunătatea asta pe mesele românilor, fiind un preparat din ce în ce mai popular. Babka este un cozonac evreiesc și se pare că rețeta a apărut la începutul secolului 19 în comunitatea evreiască din Polonia. Prin 1950, babka a […] Citește mai mult…

Idei de cadouri și decorațiuni de la oameni talentați (2)

Sunt la al doilea articol (și ultimul) din acest an în care vreau să vă prezint oameni talentați, care făuresc obiecte de poveste. Primul articol l-am publicat în urmă cu câteva zile și îl găsiți aici. Vă încurajez să susțineți micii artizani, să alegeți produse handmade atât de oferit, cât și de integrat în decorul […] Citește mai mult…