Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Probabil ați văzut deja pe internet variante de quinoa bowl, acele salate cu quinoa combinată cu diferite ingrediente. Sunt mâncăruri sănătoase, pline de proteine, ușor de făcut, gustoase și versatile. Puteți să vă pregătiți un quinoa bowl adaptat preferințelor voastre. Eu am ales să combin quinoa cu năut copt, feta, ceapă eșalotă (preferata mea), […] Citește mai mult…
Acesta este al 2-lea articol din cadrul proiectului pe care l-am numit „Organizare financiară pentru părinți și copii”. La finalul primului articol, „3 motive pentru care merită să ții un buget lunar”, am promis că revin cu câteva metode practice de organizare a bugetului. În acest articol veți găsi următoarele 4 metode practice de organizare a […] Citește mai mult…
Această prăjitură face parte din categoria „Mami, îmi faci ceva bun?”. Sunt zile (multe) în care Antonia îmi cere să-i pregătesc ceva bun. De cele mai multe ori, aleg preparate simple, cu conținut redus de zahăr. De această dată, am optat pentru o prăjitură cu ricotta pe care o aveam în plan de ceva […] Citește mai mult…
Astăzi dau startul unei noi serii de articole. Este vorba despre un proiect de educație financiară pe care l-am numit „Organizare financiară pentru părinți și copii”. Înainte de a intra în miezul subiectului, vreau să precizez că nu sunt consultant financiar, nu lucrez în domeniul finanțelor și nu vin cu sfaturi în calitate de profesionist. […] Citește mai mult…
Cum îmi place să o surprind pe Antonia, din când în când, cu ceva dulce atunci când vine de la grădiniță, m-am gândit la un desert rapid și nu foarte dulce. Checul părea soluția potrivită. În plus, de multă vreme n-am mai făcut un chec. L-am făcut cu ingredientele pe care le aveam în casă. […] Citește mai mult…
Titlu: „Povestea Faridei” Autor: Farida Khalaf, Andrea C. Hoffman Farida Khalaf este protagonista cărții, o tânără femeie puternică, hotărâtă de la bun început să le țină piept membrilor ISIS. Andrea C. Hoffman, coautoarea cărții, este jurnalist specializat în problemele din Orientul Mijlociu și situația femeilor din țările musulmane. În ultimii 15 ani, a publicat numeroase reportaje […] Citește mai mult…
Antonia este foarte interesată de activități care implică scrierea, citirea și operațiile matematice simple. M-am găsit pusă în fața unei situații pe care, la început, nu am știut foarte bine cum să o gestionez: să insist pe astfel de activități sau să le limitez? Cumva, am ales calea de mijloc și vă explic de ce. […] Citește mai mult…
Hummus-ul este una dintre rețetele simple și versatile care se poate servi ca aperitiv sau chiar și la o masă principală. Merge de minune cu crackerși, lipie, pâine prăjită sau cu bastonașe de legume. Hummus-ul este un preparat pe bază de năut, originar din Orientul Mijlociu. A devenit popular în lumea întreagă pentru că este […] Citește mai mult…
Înainte de a vă povesti despre pușculița pe care am meșterit-o împreună cu Antonia, am 2 rugăminți: Nu vă opriți la cuvântul „unicorn”! Urmărind pașii de mai jos, puteți realiza o pușculiță cu personajul principal al copilului vostru, nu musai cu un unicorn. 🙂 Da, Antoniei îi plac unicornii … mult, foooarte mult. 🙂 Antoniei […] Citește mai mult…
De-a lungul timpului, am primit destul de des întrebarea: „Cum te organizezi de reușești să faci atâtea lucruri?”. Nu am o rețetă perfectă, bătută în cuie, dar, pe măsură ce au trecut anii, am învățat să fiu mai organizată, mai eficientă și asta în special după ce am devenit mamă. Această eficiență am învățat-o prin […] Citește mai mult…