Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Ce putem face din 7 ciuperci, 7 ouă de prepeliţă şi o bucată de telemea? Nişte ciuperci umplute care se pot servi la micul dejun, la prânz, la cină sau pe post de aperitive, pentru că aceste ciuperci se potrivesc de minune şi pe un platou rece. Reţeta nu-i deloc costisitoare şi nici complicată, […] Citește mai mult…
Reţeta asta o fac de multă vreme, de cel puţin 5-6 ani. Nu mai ştiu cum am descoperit-o şi nici unde, dar vă garantez că este delicioasă indiferent de combinaţia de ingrediente pe care o veţi alege. Şi încă ceva, această reţetă poate salva şi pâinea cumpărată acum vreo 2-3 zile pe care ştiţi […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: ridichii. Luni, 24 octombrie Mic dejun: Frigănele cu banană (reţeta Danei). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de pui cu fasole verde, dovlecel, usturoi, cimbru şi ulei de măsline. Gustare: Mango. Cină: Supă cremă de sfeclă. Marţi, 25 octombrie Mic dejun: Fructe (la creşă). Prânz: Chiftele din carne de vită (la cuptor) cu sparanghel, dovlecel, […] Citește mai mult…
Alimente introduse săptămâna aceasta: ghimbirul şi arahidele. Luni, 12 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, dovlecel, ardei gras copt, oregano, rozmarin şi ulei de măsline. Gustare: Tartină cu guacamole. Cină: Fulgi de ovăz în lapte de capră cu vanilie, esenţă naturală de portocale (homemade) şi mesquite. Marţi, 13 septembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Somon […] Citește mai mult…
Andreea, o mamica plina de idei bune, m-a inspirat pentru aceasta reteta. Am adaptat-o putin si rezultatul a fost delicios. *Reteta pentru bebelusi mai mari de 10 luni Ingrediente (pentru 5 bucati): 5 felii de paine toast integrala aprox. 150g de ricotta sau branza facuta in casa 1 ou 50ml de lapte de capra […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: mascarponele, semintele de in si capsunile. Luni, 16 mai Mic dejun: Mango cu banana. Pranz: Frittata cu spanac si dovlecel. Aici gasiti varianta cu spanac si mozzarella. Dupa masa de pranz a gustat cu tatal ei din tortul „de proba”. Nu mai vroia sa se opreasca. Asa i-am introdus si mascarponele. Cina: Iaurt […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: secara si mozzarella. Luni, 2 mai Mic dejun: Mar cu banana. Pranz: Pui cu sparanghel, dovlecel, usturoi si busuioc. Ceva nu i-a placut si a refuzat sa mai manance dupa vreo cateva lingurite. Cred ca a fost de vina textura. Am fost prost inspirata sa ii blenduiesc mancarea. De atunci m-am invatat […] Citește mai mult…
Ingrediente: 1 ou 2 lingurite de smantana 1/2 ceapa 1 catel de usturoi 1 mana de spanac (oparit) 2 felii de mozzarella 2 rosii cherry verdeata (patrunjel, oregano, busuioc, etc.) Mod de preparare: 1. Am taiat ceapa marunt, usturoiul l-am zdrobit si le-am sotat in putin ulei si apa. Apoi, am adaugat spanacul […] Citește mai mult…