Supă cremă de năut cu linte şi caracatiţă

  Ce prânz sănătos alegi atunci când ai puţin timp la dispoziţie şi frigiderul aproape gol? Cam asta mă întrebam eu zilele trecute: „Ce să mănânc săţios, sănătos şi rapid? Am câteva boabe de năut fiert în frigider, câteva ouă şi … cam atât”. Mai aveam şi nişte caracatiţă marinată, câteva legume şi nişte brânzeturi. […] Citește mai mult…

Întrebări și răspunsuri despre timiditatea copiilor

Copiii se nasc cu personalităţi şi temperamente diferite. Copiii timizi nu se simt în largul lor atunci când trebuie să interacţioneze cu ceilalţi. Unii copii au nevoie de un timp să se adapteze unui mediu nou, de câteva minute bune, şi apoi se comportă absolut natural. Un copil timid rămâne timid în majoritatea situaţiilor, dar […] Citește mai mult…

Şniţele crocante (la cuptor)

Cred că toată lumea a mâncat un şniţel măcar o dată în viaţa lui. Este un preparat clasic al bucătăriei nostre, deşi nu-şi are originile pe meleagurile româneşti. În mod tradiţional, şniţelul este prăjit în ulei, o modalitate nu tocmai sănătoasă de preparare. Ştiţi că încerc întotdeauna să transform mâncărurile nesănătoase în preparate (mai) sănătoase. […] Citește mai mult…

Puzzle interactiv: Globul pământesc

Marca: Learning Resources Vârsta recomandată de producător: 3+ Antonia a primit acest glob pământesc în preajma Crăciunului şi a fost unul dintre cele mai apreciate cadouri. Nu îmi place să o copleşesc cu cadouri, dar Crăciunul este puţin şi despre asta. Nu suntem noi sursa principală de daruri, nu noi alegem să îi facem un […] Citește mai mult…

Cheesecake în 3 culori, fără coacere (fără zahăr şi fără gelatină)

  Ştiu că cheesecake-ul este considerat de unii un desert banal, prea comun, dar este printre preferatele mele, deşi am o singură reţetă de cheesecake pe blog, unul raw vegan, cu afine. De această dată, am zis că împuşc doi iepuri, chiar trei, dintr-o lovitură: fac un cheesecake pe post de tort pentru o persoană dragă […] Citește mai mult…

Cum îmi îngrijesc tenul

  Zilele trecute, am făcut această postare pe Facebook în care v-am spus cât sunt de recunoscătoare pentru comunitatea formată în jurul blogului şi că îmi doresc ca sentimentele mele de recunoştinţă şi respect să se simtă şi de partea cealaltă a ecranului. Tot în această postare, v-am rugat să-mi scrieţi despre ce subiecte v-ar plăcea să […] Citește mai mult…

Budincă de mei cu nuci şi mere (fără lactate, zahăr, gluten, ouă)

  Ştiţi deja că, la noi în casă, budincile sunt foarte îndrăgite, nelipsite din meniul nostru săptămânal. De data aceasta, am vrut să încerc o reţetă de budincă potrivită pentru copiii cu diverse alergii. Noi nu suntem alergici la niciun aliment, din fericire. Sper ca reţeta să le fie de folos părinţilor care nu mai […] Citește mai mult…

Sarcinile casnice pot fi distractive. Să-i implicăm şi pe copii.

  Joaca nu înseamnă doar jucării. Activităţile zilnice se pot transforma în jocuri amuzante pentru copii. Astfel, copiii învaţă ce trebuie să facă pentru a avea grijă de ei, de casă şi de întreaga familie. Eu sunt pe principiul că fiecare membru al familiei ar trebui să contribuie la treburile casnice, în funcţie de vârstă. […] Citește mai mult…

Papanaşi la cuptor

  Când spun „papanaşi”, îi asociez cu adolescenţa, cu restaurantele româneşti şi cu acasă. Mama nu face şi nu făcea papanaşi nici când eram eu copil, dar aveam un restaurant aproape de casă unde îmi satisfăceam pofta. Şi cred că acolo am mâncat cei mai buni papanaşi. Apoi, când am plecat de acasă, de câte […] Citește mai mult…

1 86 87 88 89 90 161