Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Îmi plac ciorbele cu afumătură, recunosc! Gustul de carne afumată, suculentă, îmi aduce aminte de copilărie, în special de mâncărurile bunicii. Eu nu gătesc cu carne afumată la fel de des cum o face ea, dar nici nu-mi refuz această bucurie culinară. 😊 Dacă bunica gătește pe foc, eu mă bucur de inovațiile tehnologice, de […] Citește mai mult…
Titlu: „Consimțământul” Autor: Vanessa Springora Editura Polirom Nr. de pagini: 215 Vanessa Springora mâche pas ses mots, cum ar zice francezul, încă din primele pagini ale cărții. Adică, nu-și romanțează cu nimic povestea, nici măcar primii ani ai copilăriei: nu vede iubire și tandrețe în familie, ci certuri peste certuri; părinții divorțează, iar tatăl, un control […] Citește mai mult…
La noi în casă, deserturile cu mere sunt apreciate de la mic la mare (cred că v-am mai spus asta). În plus, toți 3 suntem iubitori de dospeli. Recunosc că, pe lângă gust, mie îmi place și să mă joc puțin cu aluatul, să fac, cum pot mai bine, pentru ca preparatul final să arate […] Citește mai mult…
De fiecare dată când fac papanași la cuptor, îmi rămâne brânză de vaci, așa că sunt mereu în căutare de rețete noi în care să folosesc cantitatea de brânză rămasă (fac papanașii la cuptor destul de des). De această dată, am încercat niște bomboane cu brânză de vaci, cocos și zmeură, fără coacere. Bomboanele se […] Citește mai mult…
Zilele trecute, am văzut la Jay Shetty un exercițiu tare fain de făcut anul acesta. Posibil ca unii dintre voi să-l faceți deja fix așa sau sub o altă formă. Materiale necesare Aveți nevoie un borcan, post-it-uri și un pix/ creion. Simplu, nu? 😊 Despre ce este vorba? În fiecare săptămână, notați pe un bilețel […] Citește mai mult…
Începând din acest an, îmi doresc să vă împărtășesc listele de cărți ale Antoniei. Le spun liste, pentru că am pus pe foaie nu una, ci două liste cu cărți pentru Antonia. Prima listă este dedicată cărților pe care le va citi singură, iar cea de-a doua listă conține titluri pe care […] Citește mai mult…
Așa cum știți deja, îmi plac foarte mult tartele. Îmi plac atât din punct de vedere gustativ, cât și pentru faptul că se prepară ușor și sunt foarte versatile, se pot pregăti cam cu orice ingrediente pe care le aveți prin casă. În plus, cantitativ, nouă ne asigură cu siguranță 2 mese. Antonia preferă tarta […] Citește mai mult…
Titlu: „Gândește ca un călugăr. Antrenează-ți mintea pentru a-ți găsi liniștea și scopul în viața de zi cu zi” Autor: Jay Shetty Editura Litera Nr. de pagini: 332 „Gândește ca un călugăr” este o carte pe care nu am citit-o cu ușurință. Nu pot să spun că nu mi-a plăcut, este plină de informații interesante, […] Citește mai mult…
Pentru acest an, mi-am făcut o listă cu intenții de care vreau să mă țin, mi-am setat câteva idei, să le zicem mantre pe care vreau să le aplic în acest an, mi-am făcut o schiță cu ceea ce aș vrea să postez pe blog în perioada următoare și am făcut și două liste de […] Citește mai mult…
Pentru mine, 2022 s-a încheiat cu un mood mai zen ca niciodată (lucru nu foarte obișnuit pentru mine ), cu vision board făcut și intenții scrise pentru noul an, cu oameni dragi alături și acces extrem de redus la tot ceea ce înseamnă telefon și social media. 2023 a început cu timp pentru noi, cu […] Citește mai mult…