Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Dacă mă urmăriți de ceva vreme, atunci știți că-mi plac tartele. Îmi plac pentru că sunt versatile și se pot adapta după preferințele fiecăruia. De exemplu, atunci când plănuiesc să avem tartă în meniu, fac 2 bucăți, cu 2 compoziții diferite: cu ricotta și spanac pentru mine și pentru Antonia și cu șuncă/cârnați și ciuperci […] Citește mai mult…
M-a bucurat tare mult feedback-ul pe care l-am primit de la voi legat de prima integramă pe care am urcat-o pe blog, „În așteptarea Crăciunului”. Din discuțiile pe care le-am avut cu voi, am înțeles că există interes pentru genul acesta de materiale, așa că îmi propun să creez mai multe integrame (și nu numai) […] Citește mai mult…
Știți deja că multicooker-ul îmi este de mare ajutor în bucătărie și încerc să-l pun la treabă cât pot de mult. 🙂 De curând, am încercat să fac în el o supă de tăieței care să fie pe gustul Antoniei. Precizez că fiica mea nu este o mare iubitoare de ciorbe și supe, dar cea […] Citește mai mult…
Cum ne învățăm copiii să îți facă prieteni? Ar trebui să-i învățăm ceva în această privință? Poate veți spune că cei mici se pricep mai bine decât noi la asta, că le vine foarte natural să-și facă prieteni. Sunt și nu sunt de acord cu ideea aceasta. Ca și noi, adulții, copiii sunt diferiți. Unora […] Citește mai mult…
Când eram copil, pâinea cu ou era pâine cu ou (nu în ou) și atât. Nu știam că feliile de pâine cu ou se mai numesc și frigănele ori că pot fi și dulci, nu doar sărate. Voi cum vă împăcați cu pâinea cu ou? Preferați ca frigănelele să fie dulci sau sărate? Astăzi, sper […] Citește mai mult…
Știați că există o zi mondială dedicată logicii? Ea a fost proclamată în 2019 și se sărbătorește în fiecare an pe data de 14 ianuarie. De ce o Zi Mondială a Logicii? Conform UNESCO (și nu numai), abilitatea de a gândi este una dintre cele mai semnificative abilități pe care oamenii o au. În diferite […] Citește mai mult…
Este al doilea an în care, pe lângă listele mele cu cărțile pe care îmi propun să le citesc (aici le găsiți pe cele din acest an), vă împărtășesc și lista de cărți a Antoniei. Aici o găsiți pe cea de anul trecut. Ca și în cazul listelor mele, veți găsi și link-urile de unde […] Citește mai mult…
Împărtășesc cu voi și anul acesta cărțile pe care îmi doresc să le citesc în 2024. Cititul a rămas o constantă pe lista de intenții pentru fiecare an. Așa cum v-am obișnuit, în lista mea se regăsesc diferite tipuri de lecturi, unele pe care le amân de ceva vreme, altele noi care mi-au fost recomandate […] Citește mai mult…
Titlu: „Zuleiha deschide ochii” Autori: Guzel Iahina Editura: Humanitas An apariție: 2023 Nr. de pagini: 424 Cartea o puteți cumpăra de aici → link carte Acțiunea romanului se desfășoară pe parcursul a 16 ani, începând în Uniunea Sovietică a anilor ’30. În centrul ei se află Zuleiha, o tânără tătară care își duce traiul într-un sat izolat […] Citește mai mult…
Vă promit că acestea sunt cele mai simple brioșe pe care le-ați făcut vreodată … sau unele dintre cele mai simple, pentru că mai am rețete similare, care sunt easy peasy. 🙂 Recunosc că le-am făcut mai mult din ochi decât cu toate ingredientele cântărite până la ultimul gram, dar mi-am zis că merită să […] Citește mai mult…