Nutriţia copilului, între mit şi adevăr: despre ciocolată, meniuri echilibrate, carne roşie şi superalimente.

  M-am gândit şi m-am răzgândit înainte să scriu acest articol. De fapt, nu va fi unul singur pe acest subiect pentru că ar fi multe de spus într-unul singur.  Nu vreau să fie tratate ca o replică la interviul luat de o mămică blogger (dragă mie) unui medic nutriţionist bine-cunoscut pe plaiurile mioritice. Însă, […] Citește mai mult…

Activități, jocuri și jucării pentru copii peste un an (12-18 luni)**

În primul articol v-am povestit şi v-am arătat câteva dintre activităţile şi jocurile pe care le facem, le avem şi cu ce contribuie acestea la dezvoltarea copilului. V-am promis o serie de articole pe acest subiect şi încerc să mă ţin de promisiune :).   Turnuri care se prăbuşesc   Preţ: aprox. 10€ sau ce aveţi prin […] Citește mai mult…

Jurnal de dietă: a 5-a săptămână

ZIUA 29 (8 octombrie) – Proteine   Mic dejun: Smoothie dintr-o banană, un pumn de zmeură, 2 smochine, o linguriţă de seminţe de in râşnite şi 150ml lapte de caju. Am făcut un smoothie mare (cam 400ml au ieşit) din care am băut atât la micul dejun, cât şi la gustare. Gustare: Smoothie-ul de mai sus (ce a rămas […] Citește mai mult…

Pancakes cu pudră de roşcove şi nucă de cocos

  Îmi plac pancakes-urile. Dacă ar fi după mine, aş face săptămânal câte o porţie. De data aceasta făcut şi clătite americane clasice, dar am încercat şi unele mai aromate. Trebuie să le încercaţi! Nu o să vă pară rău :)!   Ingrediente:  450g făină intregrală 120g unt (topit) 3 ouă 750ml lapte bătut sau […] Citește mai mult…

Bruschete cu pastă de tomate şi mozzarella

    Eu sunt o mare fană a bruschetelor. Inevitabil îmi revărs preferinţele (alea sănătoase) asupra copilului, dar copilul nu se dă în vânt după roşii. Ce bruschete-s alea fără roşii?! La mofturi noi, reţete noi :).   Ingrediente (pentru un mic dejun bebeluşesc): 2 felii de pâine (eu folosesc toast integral) o mozzarella mică (aprox. […] Citește mai mult…

Reţete şi meniuri la vârsta de un an (16 luni*)

    Alimente introduse săptămâna aceasta: strugurii.   Luni, 19 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu conopidă, morcov, ceapă, oregano, boia, frunze de pătrunjel şi ulei de măsline. Gustare: Iaurt. Cină: Budincă de banane.   Marţi,  20 septembrie   Mic dejun: Fructe. Prânz: Carne de curcan cu cartof dulce, dovlecel, ceapă, oregano, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Budincă de banane. […] Citește mai mult…

Nu vreau să știu!

De când am rămas însărcinată sunt mult mai activă pe facebook şi mult mai conectată la internet decât eram înainte (blogul e unul dintre motive).  Asta înseamnă că dau peste tot felul de persoane mai mult sau mai puţin informate, citesc lucruri pe care nu le ştiam, dar şi multe aberaţii. Nimic anormal până aici, nimic […] Citește mai mult…

Jurnal de dietă: a 4-a săptămână

    ZIUA 22 (1 octombrie) – Amidon   Mic dejun: 1 biscuite. Mare greşeală să pleci de acasă fără să iei micul dejun. Prânz: Supă cremă de linte cu crutoane. Cină: Jumătate din prânz. Cantitate permisă: 150g de linte.   ZIUA 23 (2 octombrie) – Carbohidraţi   Mic dejun: 1 banană. Prânz: Paste cu dovlecei şi gălbiori. De fapt, asta e reţeta doar că am pus […] Citește mai mult…

Biscuiţi cu vanilie şi nuci

  Nu-s vreo expertă într-ale biscuiţilor, dar mi-am dorit să-mi încerc noile achiziţii: ştampilele pentru biscuiţi. M-am pus pe cercetat, gândit şi calculat. Mi se păreau potriviţi nişte biscuiţi cu nuci, însă graba a cam stricat treaba … sau nu. Eram aproape sigură că această reţetă va fi un eşec. Nu am calculat proporţiile chiar […] Citește mai mult…

1 140 141 142 143 144 161