Luni, 15 mai Mic dejun: Budincă de mei cu mere. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, dovlecel, morcov, ceapă, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Căpşuni şi banană. Cină: Budincă de bulgur cu legume. Marţi, 16 mai Mic dejun: Budincă de mei cu mere. Gustare: Un fruct (la creşă). […] Citește mai mult…
Meniu pentru copii şi părinţi (8)
Luni, 1 mai Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu ricotta. Gustare: Musli cu lapte (de la tatăl ei). Prânz: Chiftele de pui cu legume (reţeta Cosminei) cu cartofi şi dovlecei la cuptor. Gustare: Tort cu migdale şi banane. Cină: Budincă dulce cu mălai. Marţi, 2 mai Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (de grâu cu alune) […] Citește mai mult…
Griş cu lapte şi seminţe
Grişul cu lapte nu are prea multe sau prea mari valori nutritive, dar, totuşi, este un preparat nelipsit din casele noastre, în special din casele în care există copii. Mă îndoiesc că voi nu aţi mâncat griş cu lapte şi dulceaţă atunci când eraţi copii. Reţeta de mai jos este o alternativă mai nutritivă a […] Citește mai mult…
Meniu pentru copii şi părinţi (6)
Luni, 17 aprilie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (grâu cu alune) cu măr şi scorţişoară. Prânz: Carne de ied cu broccoli, dovlecel şi ceapă. Carnea de ied este un aliment nou introdus în meniul Antoniei. Gustare: Pară. Cină: Ruladă cu cremă de brânză şi verdeaţă. Această ruladă este foarte uşor de făcut şi foarte […] Citește mai mult…
Meniu pentru copii şi părinţi (2)
Luni, 6 martie Mic dejun: Pancakes cu banane şi afine (fără zahăr, ou, făină sau lactate). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Ficat de pui cu cartof dulce, dovlecel, ţelină, puţin unt, oregano şi pătrunjel verde. Gustare: Clementină şi pară. Cină: Chec cu spanac şi feta. Marţi, 7 martie Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu cremă […] Citește mai mult…
Meniu pentru copii şi părinţi (1)
Alimente introduse săptămâna aceasta: soia. Luni, 27 februarie Mic dejun: Budincă de orez cu migdale. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Supă cremă de ciuperci. Gustare: Clementină, banană şi kiwi. Cină: Iaurt. Marţi, 28 februarie Mic dejun: Pâine prăjită cu ricotta. Gustare: Banană (la creşă). Prânz: Supă de mazăre + carne […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+)**
Alimente introduse săptămâna aceasta: mugurii de pin. Luni, 20 februarie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte vegetal (de orez cu cocos) cu banană, migdale şi scorţişoară. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Ciorbă de perişoare (din carne de vită). Gustare: Pere. Cină: Iaurt cu pâine + o clătită. Am fost în vizită la […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+ )*
Alimente introduse săptămâna aceasta: pomelo. Luni, 13 februarie Mic dejun: Pâine cu ricotta şi roşii. Cred că a fost prima dată când a acceptat roşiile. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Pulpă de pui cu broccoli, dovlecel, morcov, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Clementine şi pomelo. Cină: Tartă cu broccoli. Practic, reţeta este cea de tartă cu […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri pentru copii (18 luni+)
Alimente introduse săptămâna aceasta: ananasul. Luni, 6 februarie Mic dejun: Fulgi de ovăz în lapte de ovăz cu banană, nucă şi mesquite. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Clătite cu carne de vită şi legume. Această reţetă am făcut-o cu gândul la noi, cei mari, însă am adaptat-o puţin încât să fie potrivită şi pentru […] Citește mai mult…
5 reţete pentru micul dejun al copilului (culese de la prieteni)
Deseori nu găsim inspiraţie pentru o masă anume. Mă confrunt des cu situaţii în care nu ştiu ce să-i pregătesc Antoniei la micul dejun ori la cină. Din acest motiv, am început să grupez reţetele în funcţie de masă. În primul articol pe această temă am strâns 10 reţete pentru micul dejun al copilului şi nu […] Citește mai mult…