După coronița pe care am făcut-o în acest an (o găsiți aici), o primă încercare de a realiza o decorațiune handmade, mi-am dorit să mai realizez câteva decorațiuni de Crăciun, dar la casă am o singură ușă, deci nu se punea problema să fac încă o coroniță. Și cum atunci când îți dorești ceva lucrurile […] Citește mai mult…
Lună: decembrie 2020
16 rețete pentru masa de Crăciun
Ce gătim de sărbători? Sunt sigură că și voi vă întrebați ce să pregătiți pentru masa de Crăciun. Ca în fiecare an, grupez câteva rețete de aperitive, prăjituri și, mai nou, de feluri principale în câteva articole, în speranța că poate vă aduc un strop de inspirație pentru masa voastră de sărbătoare. Nu știu dacă […] Citește mai mult…
Ștrudel cu mere și sos de vanilie
La noi în casă, orice desert cu mere are succes. Nu știu cum s-a întâmplat, însă, până acum, nu am făcut niciodată un ștrudel cu mere, deși ne place tuturor. În weekend-ul trecut, am împodobit bradul cu colinde pe fundal și cu miros de ștrudel proaspăt scos din cuptor. Noi 3, bradul, decorațiunile, colindele, mirosul […] Citește mai mult…
Recomandă o carte (#12/2020): „Psihologia fricii. Temeri, angoase și fobii.”
Titlu: „Psihologia fricii. Temeri, angoase și fobii.” („Psychologie de la peur. Craintes, angoisses et phobies.”) Autor: Christophe André Suntem deja în luna decembrie. Știți că timpul zboară, așa că nu cred că are rost să o mai spun și eu. La începutul anului, mi-am făcut o listă cu 12 cărți musai de citit și altele 14 […] Citește mai mult…
Sos de vanilie
Cu ce ziceți voi că merge sosul de vanilie? Exact! Cu tot ce-i dulce (și nu numai). Merge mâncat cu lingura, ca supa (întrebați-o pe Antonia dacă nu mă credeți), cu orice fel de brioșă, prăjitură, clătită, vafă ori plăcintă. Dacă vreți să fiu mai specifică, vă dau câteva exemple (nu, nu cu intenția să […] Citește mai mult…
Primele noastre coronițe de Crăciun (DIY)
Anul acesta mi-am dorit să avem niște coronițe de Crăciun făcute de mânuțele noastre (totul se face la dublu), așa că în weekend am pus la cale un atelier crăciunesc. Am pregătit materialele care am considerat că ne-ar fi de folos și fiecare (eu și Antonia) ne-am făcut propria coroniță. A mea este deja agățată […] Citește mai mult…
Brioșe turtă dulce (cu miere)
Mâna sus cui îi place turta dulce! Ei bine, dacă vă plac aromele din turta dulce, atunci cu siguranță aceste brioșe vor fi pe placul vostru. Nu degeaba se numesc brioșe turtă dulce. 🙂 Rețeta nu este deloc complicată și o puteți realiza împreună cu cei mici, în cazul în care sunt pasionați de bucătărit. […] Citește mai mult…
Fursecuri cu cocos, portocală și ricotta
Inspirația pentru această rețetă vine de la Adela Moldovan. Vă las aici profilul ei de Instagram. Găsiți la ea o rețetă de fursecuri cu ricotta absolut delicioasă. Am încercat-o și eu și ne-a plăcut mult, de la mic la mare, dar am simțit că aș putea să o adaptez. Bine, eu sunt omul căruia îi […] Citește mai mult…
Cum, câte și ce cadouri le cumpărăm copiilor (idei de cadouri pentru copii)
Cum faceți cu cadourile copiilor? Le faceți 100% pe plac, indiferent care sunt jucăriile pe care le cer sau vă orientați înspre ceea ce voi considerați mai potrivit, calitativ, educativ? Apoi, mai există bunicii sau alți aproapiați care vor să le facă celor mici cadouri de Crăciun. Aveți vreun mod în care gestionați cadourile […] Citește mai mult…