Live. Love. Learn. Cook. Repeat
2018 se pregăteşte să plece. Până acum vreo 3-4 ani nu am avut obiceiul să fac un bilanţ al anului care a trecut, nici prea multe planuri şi nici adevărate exerciţii de recunoştinţă. Cu cât am adunat ani în buchetul vieţii, cu atât am devenit mai conştientă de ce pot să fac, de ce-mi […] Citește mai mult…
Sunteţi de acord că, înainte de toate, mâncăm cu ochii? Zilele trecute, citeam un studiu interesant despre acest subiect, mai exact despre foamea vizuală şi saţietatea digitală. Suntem expuşi, din punct de vedere vizual, la mâncăruri apetisante, pozate frumos, care ne fac poftă de la prima vedere. Ei bine, multe dintre aceste preparate nu sunt […] Citește mai mult…
Zilele trecute povesteam cu Antonia despre Crăciun. Îi spuneam că, în curând, va trebui să îi scriem Moşului, să ştie ce ne dorim să ne aducă şi poate, cu puţin noroc, ne va lăsa sub brad fix lucrurile pe care i le-am cerut. Antonia m-a întrebat: – Mami, de ce nu suntem noi Moş […] Citește mai mult…
Nu cred că există sărbătoare fără preparate dulci. Dulce nu trebuie să însemne neapărat şi nesănătos. Există o mulţime de reţete fără zahăr ori cu îndulcitori naturali care îşi pot face loc cu succes pe mesele voastre festive. Vă propun 17 prăjituri sănătoase, unele fără zahăr şi fără îndulcitori, altele cu o cantitate […] Citește mai mult…
Nu ştiu cum sunteţi voi, dar iarna nu este anotimpul meu preferat. Sunt născută vara şi nu-mi place frigul, aşa că trebuie să mă adaptez vremii de afară cum ştiu eu mai bine. Întotdeauna m-am întrebat cum supravieţuiesc unele femei în geci scurte şi subţiri când mie îmi este frig şi cu o geacă […] Citește mai mult…
Antoniei îi plac abţibildurile. Le-a descoperit când avea cam un an şi jumătate. Atunci abia reuşea să le mânuiască. Abţibildurile ne-au salvat şi în călătoriile lungi pe care le-am făcut cu maşina. Îi cumpăram seturi cu coli mici de stickere, buline colorate, care au ajutat-o să înveţe culorile. În hipermarketuri, la acest capitol, oferta nu era foarte […] Citește mai mult…
Se spune că cea mai frumoasă perioadă din an este aceasta, cea a sărbătorilor de iarnă. Eu spun că este cea mai frumoasă, dar şi cea mai plină, perioada în care suntem extrem de ocupaţi. Căutăm cadouri pentru cei dragi, decoraţiuni pentru împodobirea casei şi a bradului, facem planul pentru zilele de […] Citește mai mult…
Complicate sunt căile părinţelii! Sunt convinsă că nu aveţi nevoie de mine să vă spun asta, dar trebuie să validez gândurile pe care le aveţi, să vă confirm că sunt în asentimentul vostru. Sunt complicate, nu? Nu mi se pare doar mie, aşa-i? Nu vreau să vă povestesc despre jucăriile periculoase, deşi nu ar […] Citește mai mult…
Sunt omul care caută echilibrul în orice. Aşa sunt şi de sărbători. Trebuie neapărat să am pe masă câteva bucate tradiţionale, dar le fac loc şi celor aşa-zise moderne. Eu le spun sănătoase. Sunt omul căruia îi place să descopere gusturi noi. Vă spun sincer că n-am crezut că-mi vor plăcea atâtea alimente […] Citește mai mult…
Ne-am început săptămâna în forţă, cu o activitate specifică sezonului. În data de 3 decembrie, în calendarul de Advent ne aştepta o activitate creativă: să facem fulgi din hârtie. Afară este un frig de crapă pietrele, dar la Cluj n-am văzut nici măcar un fulg. Nu-i bai! Ne-am făcut fulgii noştri şi nu oricum, ci […] Citește mai mult…