Lună: iulie 2018

Prima serbare

  Fiecare etapă îmi arată că puiul meu creşte. În ultimul an, am trecut printr-o grămadă de evenimente împreună: am schimbat ţara, am locuit în 2 case diferite până am avut-o pe a noastră, Antonia a început grădiniţa, am trecut împreună de la scutece la chiloţei, ne-am despărţit de doamna Suzi. E un amestec ciudat de sentimente. E […] Citește mai mult…

Îngheţată cremoasă cu afine

    Până acum vreo câteva săptămâni, fetiţei mele nu îi plăcea îngheţata dar, peste noapte, a devenit dulcele ei preferat. O înţeleg, sincer. 🙂 Cui nu-i place înghețata? Încerc să găsesc un echilibru sănătos între ceea ce cumpărăm şi ceea ce se găteşte în casă. Veţi spune că o îngheţată din comerţ, servită ocazional, […] Citește mai mult…

Când plătești pentru greșelile altora. Sau cum să nu existe client service

    Regula numărul unu în client service spune să livrezi ceea ce promiţi. Absolut normal! Se întâmplă să apară probleme în livrarea serviciului/produsului. Nu au cum să fie toate perfecte pe lumea asta. Dar dacă clientul are o problemă, el se aşteaptă să îi fie rezolvată. Despre asta este client service-ul. Un client mulţumit […] Citește mai mult…

Revelaţii de om cu blog

    Nu-i vreun ceas aniversar ori vreo ocazie specială. Sunt rânduri scrise cu recunoştinţă, uimire şi drag pentru cei care mă citesc. Sunt mai bine de 2 ani de când există noidoisibebe.ro. Sunt mai bine de 750 de zile în care aici mi-am petrecut 90% din timpul liber, adesea nocturn. Ştiu că n-aş putea […] Citește mai mult…

Biscuiţi cu fulgi de ovăz şi unt de arahide (fără zahăr)

  Reţetele de biscuiţi sau fursecuri, cum preferaţi să le spuneţi, cu fulgi de ovăz nu au, în general, nimic complicat. De obicei, au puţine ingrediente şi se fac foarte repede. Au o textură gumoasă, nu conţin zahăr şi  sunt plini de nutrienţi. Aşa sunt şi aceşti biscuiţi. Fulgii de ovăz sunt bogaţi în fosfor, […] Citește mai mult…

Provizii pentru iarnă: cireşe şi afine congelate

    Anul acesta este primul pe care îl petrecem cap-coadă acasă. Deocamdată nu ne bucurăm de cea mai călduroasă vară, dar ne delectăm cu roadele ei gustoase, căpşuni, cireşe, afine, gălbiori, dovlecei, fasole galbenă, pepene roşu şi alte bunătăţi. Chiar dacă fac parte din generaţia milenialilor, îmi place să păstrez tradiţia bunicilor şi a […] Citește mai mult…

1 2