Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Dacă ar fi să întreb 100 de părinți care a fost cea mai mare provocare a lor de până acum, aș putea garanta că cel puțin 90 dintre aceștia ar răspunde prompt – părințeala. Nu mi-aș permite să vorbesc în numele tuturor, dar vă expun rollercoaster-ul meu emoțional de mamă a unui copil […] Citește mai mult…
Gofre la micul dejun? Yes, please! 🙂 Antoniei îi plac tare mult gofrele și, în general, preferă preparatele dulci la micul dejun. Încerc să avem un echilibru, adică un mic dejun dulce, chiar dacă este fără zahăr, implică reducerea porției de dulce din timpul zilei. Rețeta de astăzi, gofre cu banane, […] Citește mai mult…
Titlu: „Will” Autori: Will Smith cu Mark Manson Editura Lifestyle Publishing Nr. de pagini: 388 Autobiografia lui Will Smith este scrisă de actor împreună cu Mark Manson, cunoscut pentru titluri, precum „Arta subtilă a nepăsării” sau „Arta subtilă a disperării”. Will Smith își începe povestea cu părinții săi, cum tatăl i-a lăsat urme adânci, la propriu […] Citește mai mult…
De la Toplița, într-o dimineață de sâmbătă, am luat-o spre Lacul Roșu, prin Gheorgheni. Ne-am propus să ajungem la Lacul Roșu, Cheile Bicazului și barajul Bicaz și să ne întoarcem, în aceeași zi, la Toplița, prin Borsec. Eram curioasă cum arată Borsecul în prezent, după renovări și investiții în zonă. Obiectivul nostru a fost să […] Citește mai mult…
Rulada aceasta din piept de pui este foarte versatilă, pentru că se poate pregăti în diverse combinații și se poate servi la oricare dintre mesele principale. Poate fi inclusă chiar și în pachețelul copiilor. Eu am ales să fac trei rulade din piept de pui, una cu ciuperci și bacon, una cu șuncă și cașcaval […] Citește mai mult…
Înainte ca Antonia să înceapă școala, ne-am propus să facem o mică escapadă de 4 zile, să ajungem la ai mei, la Toplița, și să explorăm câteva locuri din împrejurimi. Dacă sunteți tentați să vizitați zona de confluență a Transilvaniei cu Moldova, Toplița – Lacul Roșu – Cheile Bicazului, găsiți mai jos impresiile noastre, câteva […] Citește mai mult…
Ce mai puneți pe masă la micul dejun? Dacă ar fi să îi ofer Antoniei lipie cu banană și unt de arahide în fiecare dimineață, ar fi cea mai fericită. Lipiile îi plac atât în varianta dulce, cât și sărată, iar untul de arahide este în topul alimentelor ei preferate. Lipiile dulci, cu […] Citește mai mult…
Continui seria despre alergii. V-am povestit deja despre substanțele la care am descoperit că am o reacție alergică intensă, 3 la număr. Mai jos, găsiți detalii despre cele 4 substanțele la care, în urma testării PATCH (bateria standard europeană), am descoperit că am o sensibilitate moderată. Din informațiile pe care le am de la doctorul […] Citește mai mult…
De curând, am dat curs unei provocări: să cumpărăm un pachet complet de rechizite cu un buget de 200 de lei. Aici găsiți video-ul și vedeți cum ne-am descurcat, dacă am reușit sau nu să ne încadrăm în buget. Toate bune și frumoase, însă, documentându-mă pentru această provocare, am constatat că necesarul de […] Citește mai mult…
În perioada următoare, îmi doresc să vă aduc pe blog mai multe idei de gofre, atât dulci, cât și sărate. De când avem un aparat de gofre care își face treaba, îmi e mai mare dragul să jonglez cu ingredientele și să încerc rețete diferite de gofre … Și da, ne plac mult! […] Citește mai mult…