Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Era mai bine să spun hate-ul – între frustrare, răutate, lipsă de empatie, de educație și de multe altele, dar aș fi ajuns la un titlu kilometric. Mediul online a devenit terenul preferat al unor oameni, deloc puțin, unde au ajuns să își manifeste mojicia fără filtre și perdele. Fiți siguri că nu […] Citește mai mult…
Vacanța noastră scurtă de la final de octombrie am petrecut-o în Szeged, un oraș care ne-a surprins plăcut. Am descoperit și câteva locuri în care am putut mânca relaxați, pentru că au locații 100% gluten-free. Nu am vizitat foarte multe obiective, pentru că principalul scop al acestei escapade a fost bălăceala. Vă împărtășesc, mai jos, […] Citește mai mult…
Mai jos, găsiți meniul săptămânii trecute, cu explicațiile aferente + rețetele (acolo unde este cazul). De această dată, veți găsi și preparatele pe care le-am avut în weekend. Dacă nu mă urmăriți de multă vreme, insist să citiți disclaimer-ul de mai jos pentru a evita confuziile. Pe scurt, nu sunt nutriționist, nu creez meniuri personalizate și […] Citește mai mult…
Nu suntem mari iubitori de dovleac, dar îi dăm o șansă în fiecare toamnă. Am avut 2 încercări foarte reușite în această toamnă: un Pumpkin Spice delicios și această prăjitură care ne-a cucerit pe toți 3. Aceste 2 rețete sunt strâns legate între ele, pentru că pe a doua am hotărât să […] Citește mai mult…
Mai jos, găsiți meniul săptămânii trecute, cu explicațiile aferente + rețetele (acolo unde este cazul). De această dată, veți găsi și preparatele pe care le-am avut în weekend. Dacă nu mă urmăriți de multă vreme, insist să citiți disclaimer-ul de mai jos pentru a evita confuziile. Pe scurt, nu sunt nutriționist, nu creez meniuri personalizate și […] Citește mai mult…
Ați încercat să faceți până acum clătite la sandwich maker? Sandwich maker-ul Panini de la Breville nu este un ajutor de nădejde doar pentru prepararea unor sandwich-uri calde gustoase. Având plăcile netede, antiaderente, ele pot fi folosite și pe post de plită. În acest sandwich maker puteți face și alte preparate precum omlete, ouă ochiuri, […] Citește mai mult…
Toamna are un farmec aparte, iar dovleacul face parte din aromele ei. Pumpkin Spice Latte este o băutură pe bază de cafea foarte populară în acest sezon. Băutura are la bază o combinație de ingrediente cu gusturi diferite, dar care, împreună, formează un echilibru perfect – un espresso intens combinat cu spumă de lapte, îndulcit de […] Citește mai mult…
După ce am postat poza cu cămara (din garaj), rețeta acestei murături de hrean cu măr a fost foarte cerută. A venit vremea să-și găsească locul aici, pe blog. Este rețeta bunicii mele. Noi ne bucurăm de gustul acestei murături de mulți ani încoace, dar anul acesta este prima dată când m-am […] Citește mai mult…
Dacă vă doriți un desert sau o gustare rapidă și ușor de preparat, aceste brioșe cu ovăz, măr și stafide s-ar putea să fie pe gustul vostru. Fără zahăr adăugat și fără gluten, sunt ideale pentru a fi incluse în pachețelul copiilor, dar și al părinților. Cu tot cu timpul de coacere, la […] Citește mai mult…
Mai jos, găsiți meniul săptămânii trecute, cu explicațiile aferente + rețetele (acolo unde este cazul). Dacă nu mă urmăriți de multă vreme, insist să citiți disclaimer-ul de mai jos pentru a evita confuziile. Pe scurt, nu sunt nutriționist, nu creez meniuri personalizate și nu pretind că împărtășesc meniuri perfecte. Meniurile le încropesc pentru familia mea, în […] Citește mai mult…