Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Înainte să devin mamă, sfecla nu-mi era un aliment cunoscut. Bineînţeles că ştiam ce este sfecla şi cum arată, dar cam atât. Ei bine, după ce Antonia a venit pe lume şi după ce a făcut cunoştinţă cu solidele, îmi doream să includ sfecla în alimentaţie, dar stăteam prost la capitolul inspiraţie. Am introdus […] Citește mai mult…
Antonia merge la grădiniţă de mai bine de o săptămână. Înainte de ziua cea mare, am pregătit-o cât de bine am putut, cum am ştiut şi cum am simţit. Undeva în sufletul meu ştiam că va fi bine, dar semi-certitudinea asta de bine se bătea cu gândurile care începeau cu „şi dacă”. Şi dacă plânge, […] Citește mai mult…
În noiembrie am dat startul primei licitaţii de pe blog. M-am alăturat Asociaţiei „Dare to Dream” pentru dotarea unei grădiniţe dintr-un sat de lângă Cluj cu material didactic şi jocuri educative. Cele pe care le aveau erau vechi, insuficiente, iar grădiniţa nu dispunea de fondurile necesare achiziţionării lor. Mi-am propus să adun 1000 lei pentru […] Citește mai mult…
Am rugat-o pe Ioana Andrievici să ne împărtăşească din informaţiile pe care le are şi pe care le-a aplicat din punctul de vedere al profesionistului şi al mamei. În articolul anterior, Ioana, negociator şi trainer în negociere, explica de ce copiii sunt foarte buni negociatori, ce tehnici de negociere nu vor da roade cu copilul pe termen lung […] Citește mai mult…
Anul trecut am cunoscut-o pe Ioana Andrievici. Modul în care vorbea mi-a captat atenţia cum demult nu se întâmplase. Poate pentru că tocmai cu asta se ocupă. 🙂 Ioana este negociator, trainer în negociere și autor cu peste 15 ani de experiență în negocierea contractelor și negocierile de business. Este şi co-fondator şi co-owner la compania Rubinian, […] Citește mai mult…
Aceste plăcinte (nu am găsit o denumire mai potrivită) se fac foarte repede şi au la bază cartofii, piureul de cartofi mai exact. Fac foarte rar piureuri, dar atunci când le fac, nu nimeresc cantităţile. Ori fac prea mult ori prea puţin. De această dată, am făcut o cantitate prea mare şi, cum nu-mi […] Citește mai mult…
Grădiniţa o consider o etapă extrem de importantă în viaţa fiecărui copil. Este locul în care îşi construieşte încrederea în el, începe să socializeze şi învaţă lucruri noi. Pe mine ca mamă m-a făcut să-mi spun că nu mai am un bebeluş, ci un copil independent, cu dorinţe, nevoi şi emoţii. Trebuie să […] Citește mai mult…
Titlu: „Mica enciclopedie Hygge. Reţeta daneză a fericirii”. Autor: Meik Wiking Anul apariţiei: 2016 Nu ştiu dacă din această mică enciclopedie am învăţat foarte multe lucruri noi, dar ştiu cu siguranţă că m-a făcut să conştientizez anumite lucruri, să înţeleg încă o dată care sunt lucrurile care mă fac fericită, să le numesc […] Citește mai mult…
Poate că ar trebui să le numesc budinci cu carne, dar mi-ar fi ieşit un titlu kilometric. Nu era o soluţie nici să le despart, pentru că nu am cantităţile exacte pentru fiecare în parte. O musaca tradiţională, aşa cum o fac grecii, este cu vinete, cu carne de vită sau de miel […] Citește mai mult…
Alegerile noastre se bazează pe suma unor experienţe trăite, pe informaţiile acumulate de-a lungul timpului. Cu acest bagaj de experienţe şi informaţii am pornit în căutarea unei grădiniţe pentru fetiţa noastră. Astăzi are 2 ani şi 7 luni. În Luxemburg a mai fost în colectivitate, însă a frecventat o creşă doar 3-4 ore pe […] Citește mai mult…