Sunt un mare fan al bomboanelor raw pentru că sunt uşor de făcut, rapide şi sănătoase, deci ideale atât pentru gustarea celor mici, cât şi a celor mari. Îmi plac şi pentru că sunt versatile şi se pot face în nenumărate combinaţii. Una dintre ele o găsiţi mai jos.
Ingrediente:
- 35-40g caju
- 150g zmeură
- 70g fulgi de ovăz (mici)
- 10g unt de cocos
- 70g făină de migdale
- 1 linguriţă de miere
Mod de preparare:
- Nucile caju le-am lăsat la hidratat timp de aproximativ 2 ore.
- Am blenduit zmeura, nucile hidratate, untul de cocos, mierea şi fulgii de ovăz. Eu am folosit zmeura proaspătă.
- Am turnat compoziţia într-un bol şi am amestecat-o cu făina de migdale. Apoi, am lăsat amestecul să se odihnească vreo 20-30 de minute.
- Din acest amestec am format bomboane mici. Unele le-am dat prin nucă de cocos, iar altele au rămas „dezbrăcate” :).
Simplu, bun şi hrănitor!
Alte reţete de bomboane raw:
Bomboane raw cu migdale şi pudră de roşcove
Bomboane raw cu nucă de cocos şi lămâie
Dacă găsiţi pe blog articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.
Buna. La reteta aceasta ar merge cu capsuni sau afine sa fac? Si cantitatea de fructe ar fi aceeasi sau mai putin? Multumesc frumos. O zi frumoasa.
Bună,
Bineînţeles că poţi înlocui zmeura cu alte fructe. Dacă alegi să pui căpşuni, cred că ar fi bine să pui o cantitate puţin mai mică dat fiind faptul că au o mai mare proporţie de apă.
O zi frumoasă şi tie :)!
Buna, oare pot pune Faina de cocos? Nu am de migdale 🙂 si sa omit mierea? Încă nu am introdus-o.
Bună Cristina,
Poţi pune şi făină de cocos. Gustul va fi uşor schimbat. Mierea o poţi omite sau o poţi introduce dacă cel mic are peste un an.
Buna, Flavia! Cam cate bomboane ies din compozitia de mai sus? As vrea sa pregatesc pentru petrecerea de Craciun de la cresa fetitei o gustare sanatoase si rapida. Ce zici, ar fi o alegere buna? Un decembrie magic si plin de voie buna!
Bună Andreea,
Ies vreo 20 de bucăţi dacă bine reţin. Ar fi o variantă pentru petrecerea de la creşă, însă să întrebi înainte dacă nu sunt copii cu alergii. Unii copii sunt alergici la nuci. Brioşele, făcute în varianta mini, pot fi şi ele o variantă.
Îţi mulţumesc! Asemenea îţi doresc!
As dori sa fac dar as face cu nuca. Oare ar fi o combinație ok ca gust sau mai bine iau caju? Mulțumesc!
Eu am evitat să folosesc nucă în cantități mari în bomboanele raw, pentru că poate fi amară.
Mulțumesc frumos
Foarte bune!!! La fel si cele cu cacao si curmale.
Mă bucur că v-au plăcut! 🙂