M-aţi întrebat de multe ori cum le fac pe toate, cum fac să mă organizez şi să fiu productivă. În primul rând, nu consider că le fac pe toate. Mi-aş dori ca ziua să fie suficient de lungă să le pot face şi să mă ţină şi bateriile în acest sens. 🙂 De-a lungul […] Citește mai mult…
21 de mese cu 350 de lei
Mi-am lansat o provocare: să întocmesc un meniu pe o săptămână, care să fie câtuși de cât echilibrat și să nu depășească suma de 350 de lei. Vedeți mai jos ce a ieșit! De ce spun că este o provocare? Nu știu câți dintre voi vă monitorizați bugetul și pe ce vi se duc banii, […] Citește mai mult…
Pulpă de miel dezosată, gătită lent
Paștele se apropie cu pași repezi. O rețetă clasică a sărbătorilor pascale este friptura de miel. Este nelipsită de pe masa noastră de Paște, dar știu că nu toată lumea agreează carnea de miel datorită gustului și mirosului specifice. Noi o mâncăm de la mic la mare, fără probleme, însă nici nouă nu ne place […] Citește mai mult…
Ruladă de carne cu ciuperci
Zilele trecute, am făcut o ciorbă de perișoare (delicioasă, bineînțeles! 🙂 ) și am rămas cu niște carne tocată. Am scos din congelator o pungă prea mare, de fapt singura pe care o aveam, așa că restul cantității s-a cerut să fie folosită. N-am vrut să fac clasicele chiftele la cuptor, așa că […] Citește mai mult…
Pachetul pentru școală – idei pentru masa de prânz
Seria „Pachetul pentru școală” a ajuns la final. Primul articol a fost dedicat preparatelor potrivite pentru micul dejun, iar în cel de-al doilea am inclus idei de gustări dulci și idei de gustări sărate. Ultimul articol, cel de astăzi, este destinat mesei de prânz. Mai jos, veți găsi idei de mese calde și reci, potrivite […] Citește mai mult…
Supă cremă de mazăre cu linte roșie
În mare parte, Antonia nu mănâncă supe și ciorbe. Când era mică și mânca aproape de toate, prefera supele cremă dar, după o vreme, le-a refuzat și pe acestea. De fapt, asta s-a întâmplat în perioada tuturor refuzurilor, în jurul vârstei de 3 ani. Între 3 și 4 ani (poate și puțin peste 4 ani) […] Citește mai mult…