Alimente introduse saptamana aceasta: nuca. Luni, 20 iunie Mic dejun: Banana si afine. Pranz: Frittata cu dovlecel, rosii, mozzarella si busuioc. Gustare: Smoothie cu mar, morcov si dovleac (este un smoothie bio, cumparat – l-am mai mentionat aici). Cina: Mamaliga cu mozzarella si iaurt. Marti, 21 iunie Mic dejun: 2 nectarine + 1 banana. Gustare: Biscuite Organix. Pranz: Carne de […] Citește mai mult…
Kilogramele inainte, in timpul si dupa sarcina
Nu stiu cate cunoasteti ca mine, dar cred ca nu-s multe. Va spun si de ce. Cand am ramas insarcinata aveam 67 de kile. De fapt, ma chinuiam sa scap de vreo 2-3 puse in luna de miere. Mereu m-am situat intre 63 si 65-66 de kilograme. Inainte sa nasc, aveam aproximativ […] Citește mai mult…
Retete si meniuri in calatorie (12 luni si 3 saptamani)
Saptamana aceasta am petrecut-o in Grecia, pe insula Kos. V-am povestit acum cateva saptamani cum m-am pregatit cu mancarea fetitei pentru concediu. Gasiti aici toate detaliile. Acum sa trecem de la partea teoretica la cea practica :). Alimente introduse saptamana aceasta: pepenele rosu si merisoarele. Luni, 13 iunie Mic dejun: 2 mere cu mesquite, seminte de canepa […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (12 luni si 2 saptamani)
Alimente introduse saptamana aceasta: nici un aliment nou saptamana aceasta. Luni, 6 iunie Mic dejun: Smoothie cu banana, cirese si avocado. Gustare: Cirese. Pranz: Frittata cu spanac, dovlecel, leustean si usturoi verde. Gustare: 2 briose cu cirese. Aici gasiti reteta. Diferenta este ca am inlocuit afinele cu cirese. Cina: Terci din fulgi de ovaz cu mar, stafide si scortisoara. Marti, […] Citește mai mult…
Cum consumam cerealele si pseudocerealele
In urma cu ceva vreme am scris un articol despre superalimente (il gasiti aici) si v-am promis unul despre cereale si pseudocereale, doar ca am fost cam certata cu timpul. Eu vreau sa-l lungesc si el tine mortis sa se comprime :). Inainte sa incep lista cu cerealele si pseudocerealele din dulap, trebuie […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an (12 luni si o saptamana)
Alimente introduse saptamana aceasta: ciresele. Luni, 30 mai Mic dejun: 2 banane. Pranz: Somon cu broccoli, dovlecel si radacina de patrunjel. Gustare: Chec cu banane. Cina: Iaurt cu seminte de chia. Toata ziua am fost pe drum spre bunici :). Marti, 31 mai Mic dejun: Para si kiwi. Pranz: Pui cu cartof dulce, conopida, ceapa si cimbru. […] Citește mai mult…
Retete si meniuri la varsta de un an
Alimente introduse saptamana aceasta: papaya. Luni, 23 mai Mic dejun: Banana cu afine si seminte de canepa. Pranz: Quinoa cu cartof dulce, dovlecel, patrunjel verde si cimbru. Cina: Terci de fulgi de ovaz cu para, esenta naturala de portocale, mesquite si scortisoara. Marti, 24 mai (La Multi Ani, minunea noastra!) Aici puteti citi despre […] Citește mai mult…
Vrem o lege care sa protejeze alaptatul in public!
Zilele trecute exploram Facebook-ul si ce imi este dat sa vad?! Postarea unei mame de pe un grup clujean dedicat mamicilor, care era indignata de tratamentul de care a avut parte la un hotel de lux din oras (Ramada) pentru simplul fapt ca a indraznit sa-si alapteze copilul. Postarea a luat amploare si, intre timp, […] Citește mai mult…
Retete si meniuri in a 29-a saptamana de diversificare
Alimente introduse saptamana aceasta: mascarponele, semintele de in si capsunile. Luni, 16 mai Mic dejun: Mango cu banana. Pranz: Frittata cu spanac si dovlecel. Aici gasiti varianta cu spanac si mozzarella. Dupa masa de pranz a gustat cu tatal ei din tortul „de proba”. Nu mai vroia sa se opreasca. Asa i-am introdus si mascarponele. Cina: Iaurt […] Citește mai mult…
Conservarea alimentelor (sterilizarea, refrigerarea, congelarea, decongelarea)
Inainte sa o am pe Antonia conservam alimentele cum stiam eu mai bine. Mai adaugam un conservant, mai congelam, decongelam dupa capul meu, dar mai mult fara cap. Credeam ca un aliment congelat poate tine cat lumea si pamantul, dar am aflat ca nu-i chiar asa. Toate astea s-au schimbat de cand exista beneficiarul principal […] Citește mai mult…