Lună: octombrie 2019

Mamele şi ale lor nesfârşite liste (+încărcături psihice)

Cuplul nostru este orientat în aceeaşi direcţie. Nu avem un cap al familiei şi niciunul dintre noi nu-i mai presus decât celălalt.  Suntem într-un parteneriat cu drepturi egale … și responsabilități distribuite cam inegal. Există lucruri care trebuie făcute, unele care ne fac plăcere şi altele pentru care am procrastina la infinit. Dar cum treaba […] Citește mai mult…

Idei pentru un mic dejun sănătos și sățios

  Ştiu că şi la voi există veşnica întrebare „Ce să mai gătesc?”. De fapt, mi-aţi şi spus că aveţi nevoie de inspiraţie, aşa că m-am pus pe treabă. În acest articol, am adunat câteva idei potrivite pentru micul dejun, dulci şi sărate, mai uşoare şi mai complexe (dar nu foarte), pentru toate gusturile şi […] Citește mai mult…

Clafoutis cu prune

  Vinerea trecută am fost la piață și tare m-am bucurat că am mai găsit prune. Erau ferme atât cât trebuie și aromate … un deliciu. Mi-am zis că neapărat trebuie să cumpăr o cantitate suficientă, că poate e ultima plasă de prune pe care o cumpăr anul ăsta, o parte să le mâncăm și […] Citește mai mult…

Recomandă o carte (#7/2019): „Open”

    Titlu: „Open”  Autori: Andre Agassi     Când citeşti autobiografia unui om de succes, te aştepţi să afli cum şi-a atins omul respectiv visul. Din start, presupui că domeniul în care a excelat a fost visul lui, ţelul lui numărul unu. În cartea lui Agassi lucrurile nu stau chiar aşa. Se spune că este […] Citește mai mult…

Fursecuri cu nuci (fără zahăr)

  Am ajuns la concluzia că gătesc, instinctiv, în funcție de sezon. Biscuiții și fursecurile fac parte din sezonul de toamnă-iarnă. Se încadrează perfect în peisaj. De cele mai multe ori și aromele le aleg în funcție de perioadă. De exemplu, nucile și dovleacul le atribui toamnei, iar iarna e musai să folosesc condimentele clasice […] Citește mai mult…

1 2