Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Copila mea are o adevărată pasiune pentru cartofii dulci. Caut mereu să îi gătesc sub noi forme, pentru că probabil s-a săturat de variantele (prea des) încercate: cartofi dulci cu rozmarin, la cuptor, şi salată de cartofi dulci cu feta. Aşa a apărut în meniul nostru această budincă cu cartofi dulci. Nu aveţi nevoie de multe […] Citește mai mult…
Moi sau crocanți, mici sau mari, biscuiții se numără printre preferințele copiilor. Nu cred că există copil care să-i refuze. Poate că nici părinții nu se dau în lături de la o mică plăcere culinară de acest fel. Am încercat o nouă rețetă de biscuiți. De fapt, nu sunt nici biscuiți, nici fursecuri, nici […] Citește mai mult…
Numai mie mi se pare că timpul zboară? Decembrie începe în câteva zile aşa că ne pregătim cu un nou calendar de Advent. Ştiu că este o tradiţie din import, dar mi se pare extrem de frumoasă şi, de anul trecut, am împrumutat-o şi noi. Deşi a mai trecut un an, Antonia încă nu […] Citește mai mult…
Cum aţi defini relaţia voastră cu cărţile, cu cititul în general? Răspund eu prima. Când eram copil nu-mi plăcea să citesc, deşi părinţii mei au fost amândoi pasionaţi de lectură şi am crescut într-o casă în care se găseau multe cărţi, chiar foarte multe. Au încercat să-mi insufle pasiunea lor, dar nu s-a prins […] Citește mai mult…
Nu-mi vine să cred că într-o lună este Crăciunul. Nu știu când a trecut anul. Sărbătoarea mea preferată îmi bate la ușă. Pentru mine, luna decembrie are un farmec aparte, în ciuda frigului de afară (cu care nu mă prea împac). De obicei, nu-mi vine să fac nimic în stil crăciunesc înainte de această […] Citește mai mult…
În urmă cu 2 ani, v-am făcut câteva recomandări de cadouri handmade, pentru că, dacă sunteţi ca şi mine, înseamnă că vă doriţi să vă organizaţi din timp, să oferiţi lucruri deosebite, care nu se găsesc în orice magazin şi care vin cu o fărâmă din sufletul omului care le creează. În acelaşi timp, îmi […] Citește mai mult…
Trebuie să recunosc că banana bread se numără printre checurile mele preferate, pentru că nu necesită mare ştiinţă în bucătărie, nici prea mult timp sau vreo listă prea lungă de ingrediente. De asemenea, reţetele de banana bread pot fi adaptate foarte uşor preferinţelor fiecăruia dintre noi. Pot conţine sau nu lapte, zahăr ori […] Citește mai mult…
Pastele tartinabile pot fi o soluţie sănătoasă şi gustoasă atât pentru micul dejun, cât şi pentru o cină rapidă ori pentru o gustare. Se unge pâinea cu pasta dorită şi gata masa. Acasă, se pot realiza o mulţime de combinaţii gustoase, adaptate tuturor membrilor familiei, cu puţine ingrediente. În plus, pregătirea unei reţete tartinabile […] Citește mai mult…
În urmă cu 2 ani, v-am făcut câteva recomandări de cadouri handmade, pentru că, dacă sunteţi ca şi mine, înseamnă că vă doriţi să vă organizaţi din timp, să oferiţi lucruri deosebite, care nu se găsesc în orice magazin şi care vin cu o fărâmă din sufletul omului care le creează. În acelaşi […] Citește mai mult…
Tindem să credem că prezenţa esenţială din viaţa copilului este mama. Avem impresia că tatăl îşi intră în rol abia după ce copilul trece de vârsta de 2 ani. De fapt, tatăl are un rol major încă de când copilul este în burtă. Am dat peste un studiu recent şi vreau să împărtăşesc cu voi câteva […] Citește mai mult…