Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Anul acesta am avut primul concediu in trei. Se poate ca mamele sa aibă cu adevărat concediu? DA! Se poate! Nu am crezut ca o voi spune şi, cu atât mai puţin, că o voi trăi pe propria-mi piele. Minunile există :)! Dar nu am să vă povestesc (cu atât de multă întârziere) cât de […] Citește mai mult…
Saptamana aceasta am petrecut-o in Grecia, pe insula Kos. V-am povestit acum cateva saptamani cum m-am pregatit cu mancarea fetitei pentru concediu. Gasiti aici toate detaliile. Acum sa trecem de la partea teoretica la cea practica :). Alimente introduse saptamana aceasta: pepenele rosu si merisoarele. Luni, 13 iunie Mic dejun: 2 mere cu mesquite, seminte de canepa […] Citește mai mult…
Inainte sa o am pe Antonia conservam alimentele cum stiam eu mai bine. Mai adaugam un conservant, mai congelam, decongelam dupa capul meu, dar mai mult fara cap. Credeam ca un aliment congelat poate tine cat lumea si pamantul, dar am aflat ca nu-i chiar asa. Toate astea s-au schimbat de cand exista beneficiarul principal […] Citește mai mult…
Ma axez pe mancare, nu si pe alte lucruri de luat/facut cu copilul in deplasare, pentru ca (cred!) e problema spinoasa sau, cel putin, una majora a oricarei mame care merge cu copilul in concediu. Eu am ales sa imi iau camara dupa mine si nu imi pare rau chit ca am calatorit cu avionul […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: sparanghelul si ricotta (sortiment de branza cu continut scazut de grasimi, produsa, in mod traditional, din resturile ramase din productia altor tipuri de branza, adesea mascarpone si/sau provolone, sau din cheag, dupa separarea zerului de lapte). Luni, 4 aprilie Mic dejun: Mar cu banana. Pranz: Carne de pui cu sparanghel, dovlecel, pastarnac, ceapa si marar […] Citește mai mult…
Rar se intampla ca sotul meu sa aiba un weekend liber, iar atunci cand se intampla incercam sa profitam si sa facem cate un city trip. De aceasta data, timpul a fost prea scurt ca sa ne putem organiza o escapada mai departe de casa asa ca am ales sa mergem la Antwerp. Vineri, 8 aprilie […] Citește mai mult…
In fiecare an, in preajma Craciunului, mergem acasa (avem mai multe „acasa”) in Romania (putin peste 3200km dus-intors cu masina). Pentru noi Craciunul e intotdeauna acasa in Romania, inconjurati de familie si de prieteni dragi. Anul acesta nu am reusit sa plecam decat pe 23 decembrie pentru ca sotul meu nu a […] Citește mai mult…