Omletă în lipie (în 2 variante)

Omletele în lipie sunt nelipsite din farfuriile noastre. Poate le-ați văzut deja în Meniul Săptămânii ori pe grupul asociat blogului, aici. Omleta în lipie este una dintre variantele la care recurg atunci când trebuie să pregătesc o masă rapidă și hrănitoare. Nu am o rețetă standard, ci folosesc ingredientele pe care le am la îndemână. […] Citește mai mult…

Gofre cu banane, cacao și curmale

        Gofre la micul dejun? Yes, please! 🙂 Antoniei îi plac tare mult gofrele și, în general, preferă preparatele dulci la micul dejun. Încerc să avem un echilibru, adică un mic dejun dulce, chiar dacă este fără zahăr, implică reducerea porției de dulce din timpul zilei.  Rețeta de astăzi, gofre cu banane, […] Citește mai mult…

Recomandă o carte (#8/2022): „Will”

Titlu: „Will”  Autori: Will Smith cu Mark Manson Editura Lifestyle Publishing Nr. de pagini: 388 Autobiografia lui Will Smith este scrisă de actor împreună cu Mark Manson, cunoscut pentru titluri, precum „Arta subtilă a nepăsării” sau „Arta subtilă a disperării”. Will Smith își începe povestea cu părinții săi, cum tatăl i-a lăsat urme adânci, la propriu […] Citește mai mult…

Lacul Roșu – Cheile Bicazului – Barajul Bicaz – experiența noastră, obiective turistice și activități pe care le poți face în zonă

De la Toplița, într-o dimineață de sâmbătă, am luat-o spre Lacul Roșu, prin Gheorgheni. Ne-am propus să ajungem la Lacul Roșu, Cheile Bicazului și barajul Bicaz și să ne întoarcem, în aceeași zi, la Toplița, prin Borsec. Eram curioasă cum arată Borsecul în prezent, după renovări și investiții în zonă. Obiectivul nostru a fost să […] Citește mai mult…

Ruladă din piept de pui (cu ciuperci și bacon/cu șuncă și cașcaval)

Rulada aceasta din piept de pui este foarte versatilă, pentru că se poate pregăti în diverse combinații și se poate servi la oricare dintre mesele principale. Poate fi inclusă chiar și în pachețelul copiilor. Eu am ales să fac trei rulade din piept de pui, una cu ciuperci și bacon, una cu șuncă și cașcaval […] Citește mai mult…

Toplița – experiența noastră, obiective turistice și activități pe care le poți face în zonă

Înainte ca Antonia să înceapă școala, ne-am propus să facem o mică escapadă de 4 zile, să ajungem la ai mei, la Toplița, și să explorăm câteva locuri din împrejurimi. Dacă sunteți tentați să vizitați zona de confluență a Transilvaniei cu Moldova, Toplița – Lacul Roșu – Cheile Bicazului, găsiți mai jos impresiile noastre, câteva […] Citește mai mult…

1 2 3 126