Live. Love. Learn. Cook. Repeat
La munte sau la mare, înconjuraţi de verde sau cu nisip fin sub tălpi, alegem cu toţii să evadăm dintre betoane atunci când soarele este pe cer, când mercurul urcă în termometre, când prindem câteva zile libere. Ne declarăm iubitori de natură şi-o invadăm atunci când soarele ne mângâie cu căldură. Dar ce rămâne […] Citește mai mult…
Îmi plac prăjiturile cu fructe şi sunt convinsă că şi cei mici ai voştri se bucură atunci când primesc prăjituri. Aceste mini checuri sunt ideale atunci când copilul vă cere ceva dulce sau chiar şi servite la micul dejun. Îmi doresc ca prăjiturile noastre să fie cât mai nutritive şi cât mai sănătoase. Din […] Citește mai mult…
Suntem mereu în căutare de ce-i mai bun pentru copiii noștri, nu-i așa? Căutăm neîncetat de la nașterea lor și până la vârsta la care nu mai putem decide pentru ei. Căutăm cele mai bune produse, prietenoase cu pielea lor. Încercăm să punem pe masă alimente cât mai sănătoase, să le pregătim mâncărurile cele […] Citește mai mult…
În weekend am fost la seminarul pe care Oana Moraru l-a susţinut la Cluj. De obicei, evit să sacrific zilele de weekend, pentru că acestea sunt de petrecut cu cei dragi, însă n-am putut rata acest eveniment. Am auzit numai lucruri bune despre Oana Moraru, despre metodele şi informaţiile pe care le livrează. Vă spun […] Citește mai mult…
Sper că nu vă plictisesc budincile noastre cu mei. 🙂 Cum v-am mai spus, sunt atât de multe combinaţii care merită încercate. Cu siguranţă una dintre ele va fi şi pe gustul vostru. De această dată, vă propun o budincă de mei cu „ciocolată”, fără zahăr şi fără îndulcitori. De fapt, budinca nu-i […] Citește mai mult…
În ziua de Paște, am ales să ne petrecem mare parte din timp în 3. Și unde puteam să o facem cel mai bine? În parc. Termometrul indica peste 18 grade, era soare şi bine. Am luat toate toboganele la rând. Am poposit la groapa de nisip, ne-am cățărat, ne-am ținut de mână […] Citește mai mult…
În mod tradiţional, pasca se mănâncă de Paşte. Pasca tradiţională se face cu aluat dospit umplut cu un amestec de brânză de vaci cu stafide, smântână şi alte câteva ingrediente. Eu am ales să fac o pască fără aluat anul acesta, pentru că, fiind în criză de timp, a fost varianta cea mai simplă. În […] Citește mai mult…
Aseară îmi spunea că e un bebeluș, că vrea să o țin ca pe un bebeluș. I-am pus capul pe brațul stâng, am lipit-o de mine, i-am atins obrazul cu al meu și cu mâna dreaptă îi țineam picioarele. Am început să o leagăn prin casă și să-i cânt „Nani, nani, puiul mamii”. […] Citește mai mult…
Am depăşit focul acţiunii şi am reuşit să ne mutăm la noi acasă. Asta îmi permite să scriu acest articol cu o oarecare detaşare. Am ştiut de la început ce vrem, însă acest lucru nu ne-a scutit de neplăceri. Am primit multe sfaturi de la oameni cu experienţă, dar ele nu ne-au salvat de experienţele […] Citește mai mult…
Aceste fursecuri sunt făcute din aluat reciclat. Ce înseamnă aluat reciclat? Înseamnă marginile unei cruste pentru tartă. Cum nu-mi place să arunc mâncarea, caut mereu idei să o reciclez. Aluatul pentru tartă în exces l-am mai folosit şi pentru nişte buchete de flori din legume. De această dată, am avut mai puţin timp la dispoziţie […] Citește mai mult…