retete cu paine

Pizza cu blat din pâine

  Mie mi se întâmplă să rămân cu prea multă pâine în casă și să trebuiască să o arunc, pentru că nu o mai mănâncă nimeni. Mi se întâmplă și să nu știu ce să mai gătesc la cină și să adun toate resturile în speranța că voi reuși să încropesc o cină decentă. Cam […] Citește mai mult…

Budincă de pâine cu cremă de brânză (fără zahăr)

  Am vorbit despre risipa alimentară de fiecare dată când am avut ocazia. Îmi este foarte greu să arunc mâncarea, inclusiv pâinea aspră, pe care nimeni n-o mai vrea. Dacă arunc 2-3 felii, nu mă simt foarte vinovată, dar este altă poveste atunci când trebuie să arunc o pâine întreagă. De această dată, înainte să arunc pâinea […] Citește mai mult…

Friganele cu ricotta

  Andreea, o mamica plina de idei bune, m-a inspirat pentru aceasta reteta. Am adaptat-o putin si rezultatul a fost delicios.   *Reteta pentru bebelusi mai mari de 10 luni Ingrediente (pentru 5 bucati):  5 felii de paine toast integrala aprox. 150g de ricotta sau branza facuta in casa 1 ou 50ml de lapte de capra […] Citește mai mult…