pere

Pachețele cu pere și migdale

    Le-am numit pachețele pentru modul în care se împachetează aluatul și pentru faptul că sunt mici. Cu cuvântul „plăcințele” nu mă prea împac. Dar să nu ne împiedicăm în termeni. Ideea este că pachețelele acestea cu pere și migdale sunt tare bune și nu sunt dificil de realizat. Ca aproape toate rețetele de […] Citește mai mult…

35 de rețete de încercat toamna aceasta

Nu știu cum sunteți voi, dar eu am unele rețete care îmi aduc aminte de un anumit anotimp. Clasificarea asta a mea este dată, bineînțeles, și de roadele pe care natura ni le dă în fiecare sezon. Toamna o asociez cu prunele, merele, perele, dovlecii, dar și cu dovleceii, porumbul, sfecla, ciupercile de pădure, vinetele. […] Citește mai mult…