Live. Love. Learn. Cook. Repeat
De când am aparatul pentru înghețată, mi-a plăcut să testez diferite combinații … și nu am testat cred că nici 5% din câte mi-am dorit. Unele îmi ies din prima, altele mai au nevoie de îmbunătățiri pentru ca gustul să fie cel pe care mi-l doresc ori cel agreat de majoritatea degustătorilor familiei. De […] Citește mai mult…
Eu vreau să chem cumva vremea bună, cu soare și căldură, așa că am dat startul sezonului de înghețată homemade. La Cluj, deși am trecut de jumătatea lunii mai, gradele din termometre n-au fost mai multe de 10-11 zilele acestea. Ele n-au fost singure, ci însoțite de ploi și vânt. Sper să îmbunez vremea cu […] Citește mai mult…
De această dată, am pus la treabă aparatul Ninja Creami Deluxe pentru a face un desert sănătos și delicios, un altfel de aronia bowl, cu iaurt înghețat. Sunt sigură că rețeta o să vă placă. Este delicioasă, plină de nutrienți și fără zahăr rafinat. Ingrediente: 200g banană 200 ml suc de aronia, fără zahăr (l-am […] Citește mai mult…
Nu aș fi crezut vreodată că pot face un sorbet delicios dintr-un singur ingredient. Suntem la finalul toamnei, așa că nu am mai găsit piersici proaspete, bineînțeles. Am ales să fac acest sorbet dintr-un singur ingredient, din compot de piersici. Sinceră să fiu, am pornit cu ideea de a testa încă o dată aparatul meu […] Citește mai mult…
În bucătăria mea și-a găsit locul un nou aparat, foarte dorit, un aparat care preparară deserturi congelate: înghețată, sorbet, gelato, iaurt înghețat, slushi, etc. Astăzi vi-l prezint pe noul meu „prieten”, Ninja Creami Deluxe. 🙂 Încă sunt în faza de testare, încerc să-l descopăr, să văd ce are de oferit. Până acum, am încercat o […] Citește mai mult…