*Reteta dupa 7 luni Ingrediente: 150ml lapte de capra 3 linguri rase de faina de mei 1/2 mango fructele de la aproximativ 1/4 rodie 1 varf de cutit de vanilie Mod de preparare: Am fiert faina de mei in laptele de capra (asa cum facem mamaliga). Dupa ce a dat cateva clocote, am lasat-o […] Citește mai mult…
Lună: ianuarie 2016
Crema de branza cu conopida si cartof dulce
*Reteta dupa 8 luni Ingrediente: 40-50g branza de vaci (eu am facut-o) 2 buchetele medii de conopida 1 cartof dulce mic 10g unt Mod de preparare: Conopida si cartoful le-am gatit la abur. Dupa ce legumele au fost gatite, le-am mixat cu branza si untul. Ne-a placut mult, mult :)! Alte retete cu […] Citește mai mult…
Pui cu dovleac si caise
*Reteta dupa 7 luni Ingrediente: 30g pui (sau mai mult; eu cantitatea aceasta o aveam portionata) 80-90g dovleac (copt) 15g morcov 5g ceapa 1 catel mic de usturoi 30g mar 2 caise uscate 3 linguri supa baza de pui Mod de preparare: Am lasat caisele la hidratat timp de 2 ore. Puiul, morcovul, ceapa si […] Citește mai mult…
Saptamana a 12a de diversificare. Meniuri zilnice si retete.
Alimente introduse saptamana aceasta: lintea rosie, rodia, ficatul de pui si mesquite-ul. Luni, 18 ianuarie Mic dejun: Smoothie cu mango, avocado, seminte de chia (macinate si hidratate timp de 2 ore) si vanilie. Pranz: Supa crema de linte rosie cu cartof dulce, radacina de patrunjel si ceapa esalota. I-a placut foarte mult. Nu a avut nici un fel de disconfort […] Citește mai mult…
Quinoa cu broccoli si cartof dulce
Ingrediente: 2 linguri rase de quinoa 3 buchetele potrivite de broccoli 1/2 cartof dulce 5g ceapa (eu am folosit ceapa esalota)- cam 2 rondele dintr-o ceapa mica 50-100ml supa baza de pui (depinde cat de lichida vrem sa fie consistenta mancarii) oregano Mod de preparare: Am spalat quinoa si am lasat-o la […] Citește mai mult…
Deliciu cu mere
O alternativa mai buna la marul cu biscuite nu este :). Chiar mai buna decat varianta cu biscuitii facuti in casa. Ingrediente: 2 mere rase fin (ca si varietati folosesc, de obicei, Royal Gala si/sau Pink Lady) 30g faina din seminte de floarea soarelui 10g faina din seminte de chia 20g mesquite (pudra) 15g fulgi de […] Citește mai mult…
Saptamana a 11a de diversificare. Meniuri zilnice si retete.
Alimente introduse saptamana aceasta: semintele de canepa si broccoli. Saptamana aceasta ne-am intors acasa (la cealalta casa), deci am avut de facut bagaje (muulte), inca am mai avut musafiri plus multe lucruri de rezolvat, timp de doua zile pline am fost pe drum (aici poti citi experienta noastra), iar cand am ajuns […] Citește mai mult…
Mei cu stafide si curmale
*Reteta dupa 7 luni *Retete semi-raw Ingrediente: Mei decorticat fiert in apa (cam 100g) aprox. 20 de stafide 2 curmale vanilie (un varf de cutit) 1 lingurita seminte de canepa lapte de cocos sau apa de cocos (aprox. 100ml). Mod de preparare: Am hidratat stafidele si curmalele timp de aprox. 2 ore. Am mixat […] Citește mai mult…
Aparatul combinat de gatit cu abur si blender Philips Avent – o alegere inspirata
De cand am inceput diversificarea am un ajutor de nadejde in bucatarie: aparatul de gatit cu abur si blenderul Philips Avent. Mai jos gasiti toate motivele pentru care il recomand, de ce-mi place si ce nu-mi place: Imi place pentru ca: E mic si compact, deci i-am gasit usor un loc in bucataria […] Citește mai mult…
Biscuiti cu ovaz si mei
*Reteta pentru bebelusi mai mari de 7 luni (in functie de alimentele introduse pana la varsta respectiva) Ingrediente: 100g faina de ovaz 40g faina de mei 1 banana bine coapta 8 curmale (hidratate timp de o ora in lapte) aprox. 40-50ml lapte (eu am folosit lapte de capra) 1 lingurita de […] Citește mai mult…