Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Zilele trecute, am făcut o ciorbă de perișoare (delicioasă, bineînțeles! 🙂 ) și am rămas cu niște carne tocată. Am scos din congelator o pungă prea mare, de fapt singura pe care o aveam, așa că restul cantității s-a cerut să fie folosită. N-am vrut să fac clasicele chiftele la cuptor, așa că […] Citește mai mult…
Titlu: „Tatuatorul de la Auschwitz” Autor: Heather Morris Coincidență sau nu, prima carte pe care o citeam în 2019 era „Bibliotecara de la Auschwitz”, o carte emoționantă, care m-a răscolit. Când am terminat de citit „Tatuatorul de la Auschwitz”, m-am gândit că, probabil, începutul de an este o perioadă propice pentru astfel de cărți. Sunt […] Citește mai mult…
Cafeaua o bei rece în fiecare zi. Ai vrea să o bei caldă măcar o dată pe săptămână, în tihnă … De la bun început, ziua nu-ți priește. Dușul durează 5 minute pe ceas, deși ai vrea să fie de 15 minute din când în când, fără să auzi că plânge copilul în […] Citește mai mult…
Vă provoc la un mic exercițiu de imaginație. Gândiți-vă la un biscuite care ascunde toată savoarea unei bucăți de brownie ciocolatoase, moale în interior și ușor crocant în exterior. Dacă iubiți ciocolata, atunci nu aveți cum să nu iubiți acești biscuiți. Vă dau câteva detalii legate de ingrediente, apoi trecem la modul de preparare și […] Citește mai mult…
Nu sunt eu o mare cinefilă … Bine, recunosc că aș fi dacă timpul ar mai generos cu mine, însă am reușit să văd 12 filme pe care vi le recomand și vouă. De fapt, în lista de mai jos veți găsi filme și seriale (mini serii) pe care le-am văzut în 2021 […] Citește mai mult…
Antonia a crescut și crește în continuare cu reguli pe care noi le considerăm de bun simț. Însă, din păcate, trăim într-o lume în care copiii empatici, cu bun simț, crescuți cu reguli, să fie OAMENI atât acasă, cât și în societate nu sunt foarte apreciați, ba chiar sunt luați de fraieri. Când spun asta, […] Citește mai mult…
Am făcut aceste aripioare pentru masa de prânz și au fost pe placul tuturor celor 3 meseni, eu, soțul și Antonia. 🙂 Carnea a fost fragedă și aromată, ușor dulceagă de la sosul BBQ pregătit în casă. Sosul l-aș fi făcut ușor picant, dar știam că nu-i va plăcea Antoniei, așa că am renunțat la […] Citește mai mult…
Ca în fiecare an, revin pe blog cu lista de cărți pe care am pregătit-o pentru anul care a început de curând. În 2021, am citit 11 cărți (atât s-a putut), dar, ca de obicei, m-am abătut de la lista inițială pentru că am dat peste titluri care m-au făcut curioasă și nu am rezistat […] Citește mai mult…
Titlu: „Casa olandeză” Autor: Ann Patchett Ultima carte citită anul acesta este „Casa olandeză”, roman finalist Pulitzer Prize 2020, nominalizat la The Women’s Prize for Fiction 2020 și ABIA Awards 2020, categoria International Book of the Year. În ultima vreme, am citit mai multă non-ficțiune, dar am văzut că această carte este destul de recomandată în […] Citește mai mult…
Despre risipa alimentară am mai scris. Este un subiect asupra căruia mi-ar plăcea să atrag atenția în special în această perioadă când mesele noastre vor fi îmbelșugate, pline cu bunătăți. Haideți să privim lucrurile cât de realist posibil. În primul rând, v-aș întreba cât oare din ceea ce cumpărăm în această perioadă va ajunge la […] Citește mai mult…