parmezan

Aperitive, Biscuiți, brioșe & pancakes, Colaborări și proiecte, Rețete

Gofre cu parmezan și ierburi aromatice (+3 idei de topping-uri)

Îmi place să pregătesc platouri atât pentru mese festive, cât și să le consumăm în familie, într-o zi obișnuită, cel mai des la cină. De această dată, mi-a venit ideea să testez un soi de crostini, însă nu cu felii de pâine, ci cu gofre. Am făcut niște gofre sărate, cu parmezan și ierburi aromatice […] Citește mai mult…

de | 0 comentarii
Biscuiți, brioșe & pancakes, Aperitive, Rețete cu carne & pește, Mic dejun, Rețete

Brioșe cu ton și parmezan (cu albuşuri)

  De câte ori vine mama la noi ne face ciorbă de burtă. Aceasta se drege cu gălbenușuri, cum probabil deja știți. De fiecare dată, rămân cu 3-4 albuşuri pe care este musai să le folosesc cumva. V-am mai spus că nu arunc niciodată albușurile rămase de la rețetele în care am avut nevoie doar […] Citește mai mult…

de | 0 comentarii
Vegetariene & vegane, Rețete

Bastonașe de dovlecei

  Îmi este mult mai uşor să fac gustări dulci decât sărate, dar cu reţeta asta am dat lovitura pentru că şi mie îmi plac, deşi nu mă împăcam bine cu dovlecelul înainte de diversificarea Antoniei. Am găsit o reţetă asemănătoare pe Pinterest, am schimbat-o puţin şi gustările au fost gata în 30 de minute. […] Citește mai mult…

de | 10 Comentarii