Dressing cu avocado

 

*Reteta de post

*Reteta vegetariana

*Reteta bebelusi mai mari de 6 luni

 

Ingrediente:

  • 1 avocado bine copt
  • 1/2 radacina de patrunjel
  • vreo 15 cubulete de telina
  • 1/4 dintr-un bulb de praz
  • un catel de usturoi
  • patrunjel verde tocat (sau uscat)
  • 1-2 lingurite zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita ulei de masline

 

Mod de preparare:

  1. Am spalat si curatat radacina de patrunjel, telina, usturoiul si prazul. Le-am fiert la abur. Am steamer-ul (+blender) de la Avent cu care imi fac foarte bine treaba.
  2. In urma fierberii legumele au lasat putina apa pe care am pastrat-o. Am adaugat peste ele pulpa de avocado, uleiul de masline, patrunjelul si zeama de lamaie si le-am dat pe toate prin blender.
  3. Am adaugat putin cateva frunze de patrunjel uscat.

 

O alta reteta care a avut succes :)!

 

Plus: Mi-au mai ramas vreo doua linguri din mancarea fetitei si mi-am propus sa le folosesc ca dressing in salata. Am mai adaugat putina sare, piper si zeama de lamaie. Delicios!

2 Comments on Supa crema pentru bebe sau dressing pentru salata? Amandoua.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.