Live. Love. Learn. Cook. Repeat
De ziua sotului meu cautam retete pentru aperitive, ceva diferit de cele incercate pana acum. Am gasit o reteta de chiftelute cu pui la cuptor, care am adaptat-o pentru fetita noastra. *Reteta dupa 8 luni Ingrediente: 100g pui 70g dovlecel 40-50g ardei gras rosu copt 1/2 ceapa (stiti deja ca folosesc ceapa esalota) […] Citește mai mult…
Nu imi place sa fac tot aceleasi feluri de mancare. Faceam legume in wok cu pui si nuci caju, dar m-am gandit sa imbunatatesc reteta si a iesit ceva bun, bun si aromat. Aseara am avut la cina un fel de pui Gong Bao revizitat :). Merge si pentru copiii mai mari care pot gestiona nucile. […] Citește mai mult…
*Reteta dupa 8 luni A venit vremea sa introducem pestele. Stiam ca este recomandat sa incepem cu un peste alb, nu foarte gras (de exemplu, salaul), insa nu locuim in Romania si am inceput sa-mi prind urechile cand a trebuit sa caut denumirile pestilor. Pentru pestii de acasa nu cunosc termenul in limba franceza, […] Citește mai mult…
*Reteta bebelusi dupa 8 luni Ingrediente: aprox. 50g carne de vita (sau mai mult) 2 sfecle mici coapte – putin mai mari decat o nuca (eu le-am avut coapte si congelate) 1 radacina de patrunjel 1/2 dovlecel mic patrunjel verde proaspat (cca. 4-5 frunze) Mod de preparare: Carnea, radacina de patrunjel si dovlecelul […] Citește mai mult…