ardei gras

Quinoa in 3 culori

    *Reteta dupa 8 luni   Ingrediente:  3-4 linguri de quinoa 4-5 buchete de broccoli 1 felie mica de dovleac 1/2 ardei gras rosu 1 fir de ceapa verde cimbru busuioc ulei de masline Mod de preparare:  Am hidratat quinoa timp de 2 ore, iar apoi am fiert-o. Aici gasiti informatii despre cereale si pseudocereale, cum […] Citește mai mult…

Chiftelute cu pui

De ziua sotului meu cautam retete pentru aperitive, ceva diferit de cele incercate pana acum. Am gasit o reteta de chiftelute cu pui la cuptor, care am adaptat-o pentru fetita noastra.     *Reteta dupa 8 luni Ingrediente:  100g pui 70g dovlecel 40-50g ardei gras rosu copt 1/2 ceapa (stiti deja ca folosesc ceapa esalota) […] Citește mai mult…

Tagliatelle de legume cu pui si nuci caju

Nu imi place sa fac tot aceleasi feluri de mancare. Faceam legume in wok cu pui si nuci caju, dar m-am gandit sa imbunatatesc reteta si a iesit ceva bun, bun si aromat. Aseara am avut la cina un fel de pui Gong Bao revizitat :). Merge si pentru copiii mai mari care pot gestiona nucile. […] Citește mai mult…

Crema de branza cu avocado si ardei copt

  Reteta aceasta am pregatit-o pentru cina fetitei (prima varianta). A doua varianta am pregatit-o de curand ca sa-i pregatesc tartine pentru gustare. Cu un praf de sare si putin piper proaspat rasnit merge perfect si pentru cei mari. M-am intrebat: „De ce sa cumparam crema de branza cand putem face acasa combinatii delicioase?”. *Reteta […] Citește mai mult…

Guacamole pentru bebelusi

    Ingrediente: 1  avocado copt bine 1/4 ardei gras rosu sau 1/2 daca ardeiul este mic zeama de lamaie 1 lingurita ulei de cocos Mod de preparare: Zdrobiti cu o furculita fructul de avocado. Tocati foarte fin ardeiul gras pentru ca bebe sa nu se inece. Amestecati ardeiul gras, uleiul de cocos si piureul de avocado. […] Citește mai mult…