Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Alimente introduse saptamana aceasta: lintea rosie, rodia, ficatul de pui si mesquite-ul. Luni, 18 ianuarie Mic dejun: Smoothie cu mango, avocado, seminte de chia (macinate si hidratate timp de 2 ore) si vanilie. Pranz: Supa crema de linte rosie cu cartof dulce, radacina de patrunjel si ceapa esalota. I-a placut foarte mult. Nu a avut nici un fel de disconfort […] Citește mai mult…
Ingrediente: 2 linguri rase de quinoa 3 buchetele potrivite de broccoli 1/2 cartof dulce 5g ceapa (eu am folosit ceapa esalota)- cam 2 rondele dintr-o ceapa mica 50-100ml supa baza de pui (depinde cat de lichida vrem sa fie consistenta mancarii) oregano Mod de preparare: Am spalat quinoa si am lasat-o la […] Citește mai mult…
Alimente introduse saptamana aceasta: branzica de casa (de capra) si prunele uscate. Luni, 14 decembrie Mic dejun: 2 pere cu mult suc Pranz: Supa crema de legume Marti, 15 decembrie Mic dejun: Smoothie de banana cu afine Pranz: Piure de cartof dulce cu mar si pui Miercuri, 16 decembrie Mic dejun: Piure cremos de banana cu para Pranz: Piure de dovlecel, cartof […] Citește mai mult…
Din a sasea saptamana am introdus, in mod regulat, fructele la micul dejun. Tare ii plac! Alimente introduse saptamana aceasta: meiul, stafidele, banana, vanilia, afinele. Ziua 36 Intentionam sa incerc o reteta gasita pe un site pentru bebelusi, insa am realizat prea tarziu ca nu am toate ingredientele asa ca am improvizat un piure din urmatoarele: ceapa, […] Citește mai mult…
Pentru ca am inceput diversificarea mai devreme de 6 luni (din motive medicale, asa cum am mai explicat) mi-am propus sa diversific cat pot masa de pranz, sa jonglez cu legumele inainte de a introduce fructele la micul dejun. Saptamana trecuta am papat: Ziua 29 Supa crema de fasole verde, pastarnac, ardei gras […] Citește mai mult…
In a patra saptamana de diversificare mi-am incantat papilele gustative si ale fiicei, bineinteles. Am descoperit gusturi noi fara sa am nevoie de sare sau alte condimente, dar sa va spun povestea de la inceput: Ziua 22 Am gasit o reteta de guacamole pentru bebe in cartea Ligiei Pop (reteta o gasiti aici). […] Citește mai mult…
Una calda si una rece … cam asa au fost zilele in a treia saptamana de diversificare, dar, per total, ma declar multumita. Puteti compara detaliile de mai jos cu prima si a doua saptamana de diversificare. Ziua 15 Supa din morcov, pastarnac, telina si ardei gras rosu (noutatea). I-am dat o fasie de ardei gras sa […] Citește mai mult…
Mai jos, găsiți meniul săptămânii trecute, cu explicațiile aferente + rețetele (acolo unde este cazul). De această dată, veți găsi și preparatele pe care le-am avut în weekend. Dacă nu mă urmăriți de multă vreme, insist să citiți disclaimer-ul de mai jos pentru a evita confuziile. Pe scurt, nu sunt nutriționist, nu creez meniuri personalizate și […] Citește mai mult…
Pilaful de bulgur este un preparat turcesc pe care eu am decis să-l adaptez în funcție de gusturile mele. Merge perfect sevit ca garnitură, dar poate constitui și singur o masă, în special în zilele de post dacă omiteți 2 ingrediente, untul și parmezanul. Ce este bulgurul și în ce preparate îl putem folosi? Bulgurul […] Citește mai mult…
Știu că vă plac articolele în care adaug mai multe idei de rețete și, cum se apropie Crăciunul, mi-am zis că este ocazia perfectă să vin cu puțină inspirație pentru mesele voastre festive. Atunci când gândesc meniurile noastre de sărbători, întotdeauna pun prima dată pe listă preparatele dulci. Așa voi proceda și de […] Citește mai mult…