Searching for "budinca de mei"

Meniul săptămânii (6)

  Am primit feedback-uri foarte bune legate de articolele în care vă redau meniurile noastre săptămânale, așa că, mai jos, găsiți un nou meniu. Pentru că unele lucruri pot fi neclare, aș vrea să aduc câteva lămuriri:  În cea mai mare parte, la prânz, nu servim 2 feluri de mâncare.  În majoritatea zileler, în afară […] Citește mai mult…

Ștrudel cu mere și sos de vanilie

La noi în casă, orice desert cu mere are succes. Nu știu cum s-a întâmplat, însă, până acum, nu am făcut niciodată un ștrudel cu mere, deși ne place tuturor. În weekend-ul trecut, am împodobit bradul cu colinde pe fundal și cu miros de ștrudel proaspăt scos din cuptor. Noi 3, bradul, decorațiunile, colindele, mirosul […] Citește mai mult…

Meniul săptămânii (3)

Sper să vă inspire meniul din această săptămână. 🙂 Mai jos, găsiți detaliile pentru fiecare zi în parte. Precizez că Antonia servește micul dejun acasă și prânzul la grădiniță.     Luni Mic dejun: Cereale cu lapte/Iaurt grecesc + banană + granola Prânz: Ciorbă de fasole verde Cină: Pește cu orez thai + cartofi dulci […] Citește mai mult…

Meniul săptămânii (1)

  Dacă mă urmăriți de pe la începuturile blogului, știți că timp de mai bine de 2 ani am pus pe blog meniurile Antoniei, dar și o parte din meniurile noastre. Având în vedere că multora dintre noi întrebarea „Oare ce să mai gătesc?” ne dă bătăi de cap, mi-am spus că poate ar fi […] Citește mai mult…

Tort cu blat de cacao și cremă de ciocolată albă cu mascarpone (cu conținut redus de zahăr)

În weekend-ul care a trecut, am sărbătorit-o pe Antonia. A împlinit 5 ani! Nu îmi vine să cred că au trecut deja 5 ani (cred că asta cu timpul care zboară o simt cam toți părinții). Prin februarie-martie vorbeam deja de petrecerea ei aniversară și de tort. O pandemie mai târziu, planurile noastre s-au schimbat […] Citește mai mult…

Idei pentru un mic dejun sănătos și sățios

  Ştiu că şi la voi există veşnica întrebare „Ce să mai gătesc?”. De fapt, mi-aţi şi spus că aveţi nevoie de inspiraţie, aşa că m-am pus pe treabă. În acest articol, am adunat câteva idei potrivite pentru micul dejun, dulci şi sărate, mai uşoare şi mai complexe (dar nu foarte), pentru toate gusturile şi […] Citește mai mult…

Cheesecake cu dovleac copt (fără coacere)

  Știți pe cineva căruia să nu îi placă cheesecake-urile? Nici eu. 🙂 Mi se par unele dintre cele mai versatile deserturi. Pot fi dulci sau sărate, cu sau fără coacere, rotunde, pătrate ori la pahar, mai mult sau mai puțin aromate. Totul depinde de preferințele voastre, dar și de câtă îndemânare aveți în bucătărie. […] Citește mai mult…

Supă cremă de dovleac copt cu lapte de cocos și ghimbir

  Este toamnă în toată regula. Nu pot spune că este anotimpul meu preferat, dar cu siguranță are câteva particularități care îl fac deosebit: culorile minunate, aroma de dovleac copt, prune coapte, scorțișoară, zacuscă, ardei copți … toate acestea mă fac să înțeleg că toamna și-a intrat în drepturi. Ce-i drept, când eram copil, nu […] Citește mai mult…

Galette cu prune şi migdale

  Ce este această galette (o denumire deloc românească)? Cum în poză se vede ceva bun de mâncare, mă voi referi strict la sensul gastronomic al cuvântului, că mai are şi alte sensuri, dar nu ar avea rost să ne pierdem în detalii. Şi sensurile gastronomice sunt şi ele mai multe, toate din bucătăria franceză: […] Citește mai mult…

1 2 3 4 5 12