Rețete

Saptamana a 12a de diversificare. Meniuri zilnice si retete.

Alimente introduse saptamana aceasta: lintea rosie, rodia, ficatul de pui si mesquite-ul. Luni, 18 ianuarie Mic dejun: Smoothie cu mango, avocado, seminte de chia (macinate si hidratate timp de 2 ore) si vanilie. Pranz: Supa crema de linte rosie cu cartof dulce, radacina de patrunjel si ceapa esalota. I-a placut foarte mult. Nu a avut nici un fel de disconfort […] Citește mai mult…

Quinoa cu broccoli si cartof dulce

        Ingrediente: 2 linguri rase de quinoa 3 buchetele potrivite de broccoli 1/2 cartof dulce 5g ceapa (eu am folosit ceapa esalota)- cam 2 rondele dintr-o ceapa mica 50-100ml supa baza de pui (depinde cat de lichida vrem sa fie consistenta mancarii) oregano   Mod de preparare: Am spalat quinoa si am lasat-o la […] Citește mai mult…

Deliciu cu mere

O alternativa mai buna la marul cu biscuite nu este :). Chiar mai buna decat varianta cu biscuitii facuti in casa. Ingrediente:  2 mere rase fin (ca si varietati folosesc, de obicei, Royal Gala si/sau Pink Lady) 30g faina din seminte de floarea soarelui 10g faina din seminte de chia 20g mesquite (pudra) 15g fulgi de […] Citește mai mult…

Mei cu stafide si curmale

*Reteta dupa 7 luni *Retete semi-raw Ingrediente:  Mei decorticat fiert in apa (cam 100g) aprox. 20 de stafide 2 curmale vanilie (un varf de cutit) 1 lingurita seminte de canepa lapte de cocos sau apa de cocos (aprox. 100ml).   Mod de preparare:  Am hidratat stafidele si curmalele timp de aprox. 2 ore. Am mixat […] Citește mai mult…

Spuma de banane cu seminte de chia

      *Se poate oferi dupa 7 luni   Ingrediente: 1 banana mare sau 2 mici 2 linguri de branza de capra 1-2 lingurite de suc proaspat de lamaie 1 lingurita de seminte de chia rasnitate un varf de cutit de vanilie   Mod de preparare: Semintele de chia le-am rasnitat in rasnita de cafea […] Citește mai mult…

Saptamana a 9a de diversificare. Meniuri zilnice si retete

      Alimente introduse saptamana aceasta: quinoa, galbenus, smantana si mango.   Luni, 28 decembrie Mic dejun: Banane (2 mici) cu para. Pranz: Dovleac cu cartof dulce, ceapa esalota, radacina de patrunjel, ardei gras rosu copt si patrunjel verde.   Marti, 29 decembrie Mic dejun: Un mar cu 1/2 avocado si o lingurita de pudra de roscove. […] Citește mai mult…

1 54 55 56 57 58 59