Rețete

Salata de quinoa

  Salata aceasta e sanatoasa, usor de facut, satioasa si delicioasa, deci pranzul sau cina ideala :). *Reteta pentru 2 portii Ingrediente: 5-6 linguri de quinoa 3 cartofi dulci 3 cepe verzi 1 morcov 1/2 ardei gras rosu 6 rosii (eu folosesc Roma – sunt mici si gustoase) ulei de masline otet balsamic condimente: sare, […] Citește mai mult…

Budinca de amarant cu fructe uscate

    *Reteta dupa 8 luni   Ingrediente: 4-5 linguri de amarant (80-100g) 4 prune uscate 1 lingura de stafide Mod de preparare:  Am hidratat ingredientele timp de 5-6 ore. Puteti tine amarantul la hidratat peste noapte. Am fiert amarantul pana a devenit moale. Daca ramane apa in exces, strecurati amarantul cu ajutorul unei site […] Citește mai mult…

Bulgur cu crema de afine

  *Reteta de la 8 luni   Ingrediente:  4-5 linguri de bulgur lapte (de capra, de vaca, vegetal) 2-3 linguri de afine 10-15g crema de cocos 1-2 curmale ulei de cocos   Mod de preparare:  Am fiert bulgurul in lapte. Am pus lapte cat sa il acopere. Se mai poate adauga lapte treptat in cazul in […] Citește mai mult…

A 17a saptamana de diversificare. Meniuri zilnice si retete

Alimente introduse saptamana aceasta: pepenele galben. Luni, 22 februarie Mic dejun: Pere si banana. Pranz: Quinoa cu broccoli si cartof dulce. Cina: Prajitura norvegiana. Marti, 23 februarie Mic dejun: Smoothie de afine, mango si seminte de canepa. Pranz: Carne de vita cu legume, marar proaspat si smantana. Carnea de vita am inclus-o intr-un piure de conopida, praz, dovlecel, ardei gras rosu […] Citește mai mult…

A 16a saptamana de diversificare. Meniuri zilnice si retete

Alimente introduse saptamana aceasta: pestele alb si grisul. Luni, 15 februarie Mic dejun: Para cu mango. Pranz: Pui cu dovleac, dovlecel si radacina de patrunjel. Cina: Couscous cu vanilie si caise uscate (hidratate in prealabil). Marti, 16 februarie Mic dejun: Banana cu afine. Pranz: Fasole verde cu conopida. Parca la inceput ii placea mai mult fasolea verde, insa, de la o […] Citește mai mult…

Prăjitură norvegiană

    Ingrediente:  2 cani de fulgi de ovaz 2 cani de lapte (puteti folosi lapte de vaca 3.5%, lapte de capra sau lapte vegetal) 2 cani de mere rase 1 lingura de stafide 2 linguri fulgi de cocos (optional) pasta de curmale proaspete sau uscate faina de cocos (optional) scortisoara vanilie unt fara sare […] Citește mai mult…

Panna cotta pentru bebelusi (si bunici)

Panna cotta este o reteta de budinca rece originara din nordul Italiei. Aceasta reteta delicioasa se poate adapta incat sa o putem servi si bebelusilor. Eu am gasit reteta pe blogul Cosminei (v-am mai spus eu ca ma inspira cu retetele ei) si am adaptat-o pentru fetita mea si pentru bunica ei pofticioasa :). A fost o […] Citește mai mult…

Soufle de legume

    V-am spus ca am descoperit blogul unei mamici (Cosmina) care ma inspira cu retetele ei :). De acolo e si reteta asta. Eu am adaptat-o, dar aici gasiti reteta originala. Trebuie neaparat incercata! Cu un pic de sare si mirodenii in plus, merge de minune si pentru cei mari.     Ingrediente:  1 cartof dulce mic […] Citește mai mult…

Peste alb cu piure de cartof dulce

  *Reteta dupa 8 luni A venit vremea sa introducem pestele. Stiam ca este recomandat sa incepem cu un peste alb, nu foarte gras (de exemplu, salaul), insa nu locuim in Romania si am inceput sa-mi prind urechile cand a trebuit sa caut denumirile pestilor. Pentru pestii de acasa nu cunosc termenul in limba franceza, […] Citește mai mult…

Fasole verde cu conopida

  *Reteta de la 8 luni   Ingrediente:  2 buchete mari de conopida 3-4 linguri de fasole verde (eu am pusa pe iarna la borcan, fara sare si conservanti) 1 catel de usturoi 1 galbenus sau un ou intreg (depinde de varsta bebelusului si de alimentele introduse) 1 lingura de smantana oregano frunze de patrunjel […] Citește mai mult…

1 63 64 65 66 67 70