Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 7 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Quinoa cu sparanghel şi dovlecel. Gustare: Pancakes cu pudră de roşcove şi nucă de cocos. Cină: Supă cremă de sfeclă. Marţi, 8 noiembrie Mic dejun: Fructe. Prânz: Pulpă de pui cu fasole verde, praz, oregano şi ulei de măsline. Gustare: Pancakes cu pudră de […] Citește mai mult…
Cadouri handmade de Crăciun sau cum să dăruieşti o bucată de suflet (III)
Continui cu seria articolelor în care vă recomand produse handmade, care pot fi cadouri cu poveşti, cu sudoare, cu mână de om (nu de maşină) şi cu o bucată de suflet. În primul articol găsiţi decoraţiuni pentru casă şi decoraţiuni potrivite pentru Crăciun (personalizate), produse româneşti care să încânte papilele gustative, legume şi fructe croşetate […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (17*** luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: niciun aliment nou. Luni, 31 octombrie Mic dejun: Tartină cu ricotta, mărar şi ceapă verde. Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de curcan cu dovleac, dovlecel, ceapă, busuioc şi ulei de măsline. Gustare: Chec umed cu lămâie şi iaurt. Cină: Bulgur în lapte vegetal cu cocos, pudră de roşcove şi banană. Marţi, 1 noiembrie […] Citește mai mult…
Nutriţia copilului, între mit şi adevăr: despre combinaţiile alimentare, consumul de fructe şi laptele de vacă
Am să sar peste introducerea detaliată. O puteţi citi în primul articol pe care l-am scris despre nutriţia copilului. Pe scurt, am fost motivată să scriu aceste articole în urma vizualizării unui interviu în care o doamnă doctor nutriţionist a făcut unele afirmaţii, care consider că meritau să fie mai mult documentate şi […] Citește mai mult…
Budincă de couscous în două culori (fără zahăr adăugat)
Ingrediente: 6 lg de couscous nefiert (100g) 350ml de lapte vegetal (eu am folosit lapte de cocos cu orez) 1 ou 20-25g stafide 5 curmale mari (50-55g) 2 lgțe de pudră de roşcove sau de pudră de cacao 2 lgțe de semințe de in măcinate 1 lgță pulbere de cătină 2 lg făină de migdale […] Citește mai mult…
Pastă de avocado cu ou
Ingrediente: 1 ou 1 avocado mic 1 fâşie de ardei copt mărar câteva fire de cepşoară (ceapă pitică sau chives se mai numeşte) zeamă de lămâie 2-3 roşii cherry (opţional) Mod de preparare: Am fiert oul tare, l-am lăsat să se răcească şi l-am mărunţit. Am mărunţit ardeiul copt şi am tocat mărarul […] Citește mai mult…
Activităţi, jocuri şi jucării pentru copii peste un an (12-24 luni)
Sunt la al 3-lea articol despre acest subiect şi presimt că nu mă opresc până Antonia nu împlineşte vreo 15 ani :)). Aici îl găsiţi pe primul şi aici pe al doilea. Jocuri pe roluri Preţ: -. Obiecte de prin casă. Beneficii: îmbunătăţesc motricitatea fină şi dexteritatea, copilul deprinde o nouă abilitate – aceea de a […] Citește mai mult…
Reţete şi meniuri la vârsta de un an (17** luni)
Alimente introduse săptămâna aceasta: ridichii. Luni, 24 octombrie Mic dejun: Frigănele cu banană (reţeta Danei). Gustare: Un fruct (la creşă). Prânz: Carne de pui cu fasole verde, dovlecel, usturoi, cimbru şi ulei de măsline. Gustare: Mango. Cină: Supă cremă de sfeclă. Marţi, 25 octombrie Mic dejun: Fructe (la creşă). Prânz: Chiftele din carne de vită (la cuptor) cu sparanghel, dovlecel, […] Citește mai mult…
Pâinici din conopidă
Ingrediente: 5 buchete mari de conopidă (unul să fie cam cât pumnul de mare) 2 linguri de făină de migdale 2 linguri de făină de cocos 2 ouă 1 linguriţă de oregano uscat 1/2 linguriţă rasă de praf de copt Mod de preparare: Conopida am opărit-o, am scurs-o bine de apă […] Citește mai mult…
Budincă de chia cu „ciocolată” și banane
Ingrediente: 1 lingură de seminţe de chia (întregi) 2 linguriţe de fulgi de cocos 1/2 linguriţă de pudră de roşcove un vârf de cuţit pudră de vanilie 100ml lapte de cocos cu orez (sau orice alt lapte vegetal) 1 banană Mod de preparare: Într-un borcan cu capac am amestecat seminţele de chia, […] Citește mai mult…