Mai jos, găsiți meniul săptămânii trecute, cu explicațiile aferente + rețetele (acolo unde este cazul). Disclaimer-ul de mai jos nu se aplică în totalitate, pentru că Antonia este în vacanță.
Sper să găsiți inspirație pentru mesele voastre!
Scurt disclaimer
În general, meniurile pe care le postez cuprind preparatele din timpul săptămânii anterioare, de luni până vineri. Uneori, veți găsi menționate și preparatele din weekend. Acolo unde vedeți mai multe preparate la o masă, ele sunt servite în funcție de preferințe, pentru că uneori mâncăm diferit. De obicei, precizez cine ce mănâncă. Horațiu și Antonia servesc prânzul la pachet (pentru mâncarea caldă folosesc cutii izoterme). În mare parte, gustările sunt cele pe care Antonia le servește la școală, dar aș vrea să adaug aici și gustările servite dupămasa. Meniurile noastre sunt 100% fără gluten (Antonia are boala celiacă). Nu sunt nutriționist și nu pretind că împărtășesc meniuri perfecte. Meniurile le încropesc pentru familia mea și le postez pentru a vă oferi un strop de inspirație.
Mai jos, găsiți detaliile despre meniul acestei săptămâni și link-urile spre majoritatea rețetelor din meniu.
Mic dejun
Luni
♦ Sandwich cald cu cașcaval (pe pâine de ovăz cu sorg și hrișcă) + ou la tigaie + castraveți.
Marți
♦ Terci de ovăz îndulcit cu banană, servit cu nectarine și scorțișoară.
Miercuri
♦ Iaurt grecesc cu cereale, banană, afine, caise și nectarine. La capitolul cereale, cel mai des cumpăr fulgi de porumb și inelușe cu miere de la Republica Bio. Cu codul FLAVIA10, aveți 10% reducere la toate produsele la preț întreg pe care vă doriți să le comandați de pe site-ul celor de la Republica Bio.
Joi
♦ Orez cu lapte (la multicooker)
Vineri
♦ Gofre simple servite cu ricotta, miere, nectarine plate, afine și scorțișoară. Neapărat să încercați acest topping! Este delicios!
♦ Pate de ficat cu roșii (pt. Horațiu).
Gustare + desert
În această perioadă, gustările din fiecare zi sunt formate preponderent din fructe de sezon.
Prânz
Luni
◊ Supă de pui cu paste fără gluten. Pentru supă, cel mai des folosesc pastele Elbows de la Sam Mills, dar au și varianta de tăieței fără gluten.
Marți
◊ Supă de pui cu paste fără gluten.
Miercuri
◊ Mazăre cu cârnați (la multicooker). Aici aveți varianta de mâncare de mazăre fără carne.
Joi
◊ Omletă cu salată: salată iceberg, roșii, castraveți, ceapă verde (pentru mine).
◊ Prânzul Antoniei a fost servit în deplasare, la bunici – pulpă de pui cu cartof dulce și salată asortată.
Vineri
◊ Salată de paste cu pesto, ton, feta, porumb, roșii și ceapă verde (pt. Horațiu). Eu cumpăr din Carrefour acest pesto fără gluten.
◊ Paste cu pesto, mozzarella și roșii (pt. mine și Antonia). Am mâncat același lucru, dar în locații separate, eu acasă și Antonia la prietena ei acasă. Este una dintre cele mai simple (și safe) mese pe care Antonia le poate consuma în deplasare.
Cină
Luni
♦ Supă de pui cu paste (pt. Horațiu).
♦ Bruschete cu pesto, mozzarella și roșii (pt. mine și Antonia).
Marți
♦ Mazăre cu cârnați (la multicooker).
Miercuri
♦ Pate de ficat (pe pâine de ovăz cu sorg și hrișcă) cu legume proaspete.
Joi
♦ Salată cu feta, sardine, quinoa, salată iceberg, baby spanac, roșii, castraveți, porumb, ceapă verde și semințe de susan (pt. mine).
♦ Omletă umplută cu cașcaval (pt. Antonia)/ omletă simplă (pt. Horațiu) + salată cu feta, quinoa, salată iceberg, baby spanac, roșii, castraveți, porumb, ceapă verde și semințe de susan.
Vineri
♦ Pulpă de curcan gătită la slow cooker cu cartofi la cuptor.
Sper să găsiți inspirație în meniul nostru și/sau în meniurile anterioare!
Vă stau la dispoziție dacă aveți întrebări. 
Dacă găsiţi pe blog articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.