Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Știu că sunteți în căutare de rețete simple, rapid de făcut și pe placul întregii familii. Aveți aici o variantă care s-ar putea să vi se potrivească, cartofi noi gătiți la airfryer cu sos de usturoi verde. Fiind făcuți în airfryer, cartofii sunt crocanți, însă fără să fie scăldați în grăsime, iar sosul este fresh, […] Citește mai mult…
Îmi place să încerc să fac gofre în diferite combinații. De această dată, planul a fost să fac niște gofre fără făină, cu sos de mango. În cele din urmă, am ajuns la varianta descrisă mai jos … delicioasă, pe cuvânt. V-am mai zis eu că nu e nevoie să mă credeți pe cuvânt, ci […] Citește mai mult…
Sunt atât de încântată de rețeta asta! Să iau lucrurile pe rând … Airfryer-ul este ultimul gadget intrat la noi în bucătărie. Încă de dinainte de a-l avea, Antonia a comandat stripsuri de pui (rețeta a fost făcută și postată) și gogoși. Recunosc că o rețetă de gogoși la airfryer am simțit-o ca pe o […] Citește mai mult…
Multicooker-ul este salvarea mea de câte ori am nevoie să pregătesc o masă rapidă și nu am timpul necesar să supraveghez mâncarea. Oala magică, cum îi spun eu, își face singură treaba. Până acum, de când am multicooker-ul am gătit pulpele de pui în mai multe variante, însă cred că această rețetă ocupă primul loc […] Citește mai mult…
Îmi place să pregătesc platouri atât pentru mese festive, cât și să le consumăm în familie, într-o zi obișnuită, cel mai des la cină. De această dată, mi-a venit ideea să testez un soi de crostini, însă nu cu felii de pâine, ci cu gofre. Am făcut niște gofre sărate, cu parmezan și ierburi aromatice […] Citește mai mult…
Am devenit posesoarea unui airfryer. Îl aveam pe wishlist încă de anul trecut, dar până să-l am n-am știut cât de util este la casa omului. În 5 zile de teste am încercat în el: strips de pui cu parmezan, cartofi prăjiți, carne de vită pentru burger, bastonașe de dovlecei cu parmezan, chiftele, rondele de […] Citește mai mult…
Rețeta pe care v-o propun astăzi este foarte simplă și înlocuiește cu succes mezelurile din comerț. Fac destul de des rulade din carne pe care le putem servi reci, la prânz sau la cină, cu o garnitură alături sau la micul dejun, într-un sandwich. Din punctul meu de vedere, ruladele din carne sunt niște preparate […] Citește mai mult…
Ananas + cocos = combinația exotică perfectă. Mie îmi place mult această asociere de ingrediente, așa că m-am gândit să-i dau o șansă și sub formă de gofre. De curând, ca desert, am făcut gofre cu ananas și cocos, pe care le-am servit cu frișcă și extra ananas. Mi-a ieșit un desert delicios, cu conținut […] Citește mai mult…
Știți deja că multicooker-ul îmi este de mare ajutor în bucătărie și încerc să-l pun la treabă cât pot de mult. 🙂 De curând, am încercat să fac în el o supă de tăieței care să fie pe gustul Antoniei. Precizez că fiica mea nu este o mare iubitoare de ciorbe și supe, dar cea […] Citește mai mult…
Când eram copil, pâinea cu ou era pâine cu ou (nu în ou) și atât. Nu știam că feliile de pâine cu ou se mai numesc și frigănele ori că pot fi și dulci, nu doar sărate. Voi cum vă împăcați cu pâinea cu ou? Preferați ca frigănelele să fie dulci sau sărate? Astăzi, sper […] Citește mai mult…