Live. Love. Learn. Cook. Repeat
Titlu: „Diversificarea pas cu pas”. Autor: Cosmina Niţu Anul apariţiei: 2018 După publicarea pe blog a meniurilor Antoniei, mulţi mi-aţi scris că apreciaţi cum am ales să-mi hrănesc copilul, cum văd alimentaţia ei şi a noastră, a familiei. Să ştiţi că şi eu am fost la fel ca voi. La începutul diversificării am […] Citește mai mult…
Înainte să devin mamă, sfecla nu-mi era un aliment cunoscut. Bineînţeles că ştiam ce este sfecla şi cum arată, dar cam atât. Ei bine, după ce Antonia a venit pe lume şi după ce a făcut cunoştinţă cu solidele, îmi doream să includ sfecla în alimentaţie, dar stăteam prost la capitolul inspiraţie. Am introdus […] Citește mai mult…
Alegerile noastre se bazează pe suma unor experienţe trăite, pe informaţiile acumulate de-a lungul timpului. Cu acest bagaj de experienţe şi informaţii am pornit în căutarea unei grădiniţe pentru fetiţa noastră. Astăzi are 2 ani şi 7 luni. În Luxemburg a mai fost în colectivitate, însă a frecventat o creşă doar 3-4 ore pe […] Citește mai mult…
În 3 ianuarie 2017 scriam ce-mi propun anul acesta şi ce veţi găsi nou pe blog. Am reuşit să realizez mare parte din lucrurile pe care le-am scris acolo. Pentru mine, 2017 a fost un an greu, frumos, norocos şi extrem de important. Cum o fi făcut 2017 să le adune pe toate la un […] Citește mai mult…
Nu am ajuns la laptop de mai bine de o săptămână. Înainte de Crăciun nu am avut timp să-l deschid, iar de Crăciun am refuzat să o fac. Am refuzat şi să îmi butonez telefonul. Mare lucru dacă mi l-am verificat de 2 ori pe zi (la internet mă refer, facebook, etc.). Crăciunul a […] Citește mai mult…
Când eu eram copil, mama nu făcea turtă dulce. Am descoperit-o mai târziu, însă acum nu văd Crăciunul fără biscuiţii ăştia aromaţi. Anul acesta mi-am dorit să încerc o nouă reţetă de turtă dulce. Anul trecut am făcut turtă dulce cu miere şi turtă dulce cu fructe uscate. De această dată am încercat o reţetă fără făină […] Citește mai mult…
Tortul cu morcovi este un mare clasic. Multe mame îl privilegiază pentru aniversările copiilor, îl pregătesc la final de săptămână şi aproape toată lumea l-a încercat măcar o dată … mai puţin eu. Da, eu nu am gustat niciodată un tort cu morcovi şi nu am încercat niciodată să fac unul. Să nu-mi spuneţi […] Citește mai mult…
Am început o serie de 4 articole cu reţete sănătoase pentru mese festive, reţete de biscuiţi şi fursecuri, prăjituri cu şi fără cremă, deserturi raw şi aperitive. Astăzi vă împărtăşesc 15 reţete de prăjituri numai bune de servit anul acesta de Crăciun. Tort cu migdale şi banane (baby friendly) Tortul care mi-a dat cele mai […] Citește mai mult…
Încep pregătirile de Crăciun! Şi cum nu există pregătire românească fără bucate alese, m-am gândit să fac 4 articole care să vă inspire, 4 articole cu reţete de biscuiţi şi fursecuri, prăjituri cu şi fără cremă, deserturi raw şi aperitive. De când sunt mamă şi de când copilul meu mănâncă solide, am ales să […] Citește mai mult…
După #SeptembrieFărăZahăr, mi-am propus ca fiecare lună să fie despre ceva cu însemnătate, să aibă un hashtag reprezentativ, rânduri, idei și activități care să-i facă cinste. Noiembrie a trecut cu o claviculă ruptă și rugăciuni. Sincer, cel mai însemnat lucru din noiembrie a fost cum să-mi văd copilul bine. Decembrie a început cu oameni cu […] Citește mai mult…