Smoothie-urile sunt foarte apreciate la noi în familie, de la mic la mare. Ne potolesc pofta de dulce, dar pot înlocui cu succes și câte o gustare, pentru că, dacă alegem ingredientele potrivite, ele pot fi hrănitoare, pline de vitamine și minerale. Îmi place să adaug superalimente în smoothie-urile nostre, iar astăzi vreau să vă propun 3 variante delicioase, colorate, fiecare cu superalimentele lui … Să le spunem „răsfățuri dulci și sănătoase pentru întreaga familie”. 🙂 Mai mult, m-am gândit și la câte nume simpatic pentru fiecare smoothie în parte.
Să le luăm pe rând …
Turmango Boom
De unde îi vine denumirea? „Tur” de la turmeric (sau curcuma), mango de la fructul pe care îl știm cu toții și „boom” de la explozia de gusturi.
Ingrediente:
Pentru o porție
- 1/4 mango
- 2-3 bucăți (jumătăți) de piersici din compot – le puteți înlocui cu piersici proaspete sau cu nectarine
- 50ml băutură vegetală neîndulcită (eu am folosit una cu cocos și orez)
- 1/2 lgță curcuma
- un vârf de linguriță de piper negru
- 1/2 lgță semințe de cânepă
Mixați toate ingredientele, mai puțin semințele de cânepă (pe acestea le adăugați la final) și obțineți un smoothie delicios.
Știați că …
→ … curcuminul/curcumina este substanța activă din curcuma (turmeric) care se absoarbe în organism cu până de 20 de ori mai eficient atunci când este asociată cu piperul negru (piperina)?
→ … curcumina este un puternic antiinflamator și antioxidant?
→ … semințele de cânepă sunt o foarte bună sursă de acizi grași esențiali Omega-3 și Omega-6, dar și de vitamine (în special vitamina E și vitaminele B)?
Cioco-creamy
De unde îi vine denumirea? „Cioco” de la gustul ciocolatos și „creamy”- ați ghicit! – de la textura cremoasă pe care o are.
Ingrediente:
Pentru o porție
- 1/2 avocado
- 1 banană (bine coaptă)
- 1 lgță sirop de agave (sau miere)
- 1 lgță semințe de chia
- 1 lgță pudră de cacao
- 100ml băutură vegetală neîndulcită (eu am folosit una cu cocos și orez)
Toate ingredientele se mixează. Apoi, smoothie-ul se lasă la odihnit vreo 10-15 minute pentru ca semințele de chia să aibă timp să se hidrateze.
Știați că …
→ … cacaua este bogată în antioxidanți și minerale, fiind și un tonic excelent?
→ … semințele de chia au o concentrație mare de acizi Omega-3, fibre, antioxidanți și minerale?
Berrylicious
De unde îi vine denumirea? Este un smoothie în care predomină fructele de pădure.
Ingrediente:
Pentru o porție
- 2 lg afine
- 1 lg zmeură
- 5-6 căpșuni
- 1 banană
- 50ml băutură vegetală neîndulcită (eu am folosit una cu cocos și orez)
- 1 lgță Brain Food
Mixăm și savurăm! 🙂
Știați că …
→ … Brain Food este o formulă exclusivă a Republica BIO, realizată cu scopul de a susține sănătatea sistemului nervos și rezistența acestuia la stres (conține maca galbenă, pudră de cacao, pudră de lucuma, pudră din semințe de chia și carob)?
Toate superalimentele de mai sus sunt fără gluten, zahăr adăugat, organisme modificate genetic, lactoză și conservanți. Le găsiți pe site-ul celor de la Republica BIO. Cu codul FLAVIA10, aveți 10% reducere la toate produsele la preț întreg pe care vă doriți să le comandați de pe site-ul lor.
Care credeți că este smoothie-ul preferat al Antoniei? Pe voi care vă tentează să-l încercați? 🙂
Dacă găsiţi pe blog articole interesante de citit, nu le ţineţi doar pentru voi :), daţi like paginii de Facebook şi/sau abonaţi-vă la newsletter-ul blogului pentru a nu pierde ultimele articole. Încerc să fiu prezentă şi pe Pinterest şi Instagram.